奇异果—新西兰
新西兰有两个东西都叫“奇异”，一是新西兰的国鸟KIWI（奇异鸟），二是新西兰的国果Kiwifruit（奇异果），七月份的新西兰正刚进入冬季，现在前往新西兰，刚好可以品尝秋季收割后成熟芳甜的奇异果。座落在大洋洲的新西兰素以“绿色”著称，四分之一的国土覆盖着茂密的森林，天然牧场或农场占国土面积的一半，加上丰富的水资源，湿润的温带海洋性气候，将新西兰锻造成一个天然氧吧。正是基于这里有机的自然生态环境，这里的农产品格外新鲜、健康和美味。
新西兰的ZESPRI
佳沛奇异果闻名全球，每年生产近八千万箱，广受世界各地消费者的喜爱。79% 的新西兰奇异果园位于北岛丰盛湾，所以，在新西兰北岛，也形成了奇异果主题旅游专线。带着孩子去新西兰北岛，呼吸纯净的空气，吃奇异果大餐，无疑是趟健康之旅。吃奇异果大餐最好的去处是当地奇异果农庄，农庄主人会热情地为你奉上美味营养的奇异果餐，不管是搭配海鲜、肉类、还是甜品、饮品，奇异果丰富的烹饪方式让你大快朵颐。奇异果富含维C和膳食纤维，具有抗氧化、参与胶原蛋白合成、促进铁、叶酸的吸收利用、净化肠道，提高免疫功能等作用。据研究证明，每100 克奇异果所含的维C 量是人体每次推荐量的166%，小朋友食用奇异果还有强化脑功能及促进生长激素的分泌的作用。
来到Zespri 佳沛新西兰奇异果总部所在地陶朗加，自然要去参观下奇异果包装厂，你能看到这些小小的果子是怎样可爱地在传送带间“跳动”。所有送入包装厂的果子需要进入不同的流水线测试重量和个头，并根据重量和外表划分等级。ZESPRI? 佳沛新西兰奇异果是全世界唯一有“身份证”的奇异果。在包装后，每一箱奇异果都被贴上条形码，只要有这张小小的“身份证”，不管新西兰奇异果销售到世界的哪个地方，都可以追查到奇异果出自哪个果园、采摘时间、出口时间等等。这不仅提高了生产管理效率，更为消费者提供了一份品质保证。
新西兰点心，酥皮肉卷、馅饼、炸薯条、鱼块、甜点等始终是人们喜爱的食品。
奶酪以及用奶酪做的糕点品种丰富，而新西兰的冰淇淋、酸奶更是奶味足，品质高，无人不爱。
蛋白蛋糕是新西兰的国粹甜点——把蛋白和鲜奶油放在一起搅打，然后烘焙的，制作好的蛋糕还需点缀一些新鲜水果或浆果。
三文鱼有多种吃法：烟熏、刺身及鱼头等，选择众多。
新西兰肉类以在烤箱中烤制和炖烧为主，素菜则以凉伴色拉居多。有些人认为蔬菜应尽量生吃，或用水简单烫煮以保持其营养。不过，近年来有些新西兰人也开始学做炒菜。
游客更可一尝极具特色的烹调方法，领略地道风味。像猕猴桃，当地人便喜欢将之酿制成果酒，果酱等出售。饮食习惯荤素较平均，晚餐一般是正餐。正餐常分三道，开胃小菜、小点、主餐配有素菜色拉，最后是甜品、水果色拉、咖啡等。以下介绍几种新西兰特色美食。
