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新西兰美食购物推荐:烤鹿肉

美食推荐:烤鹿肉

新西兰的鹿养殖业是世界首屈一指的,它也是世界上主要的养殖鹿肉供应国。像美国的餐馆中,有超过80%的鹿肉是来自新西兰。新西兰的鹿养殖业都是采取野生放养的模式,所有的养鹿农场,每一只鹿都要拥有不少于500平方米的放养范围。

为了确保鹿肉口感好、瘦肉多、肥肉少,并且让鹿儿保持健康与天然活力,农场主不会将鹿圈养,而且在新西兰的法律中,也规定了在养殖动物的过程中,不可以随便使用激素、抗生素等药物,所以新西兰出产的鹿肉是完全符合现代人类营养标准的,可以说新西兰鹿肉算的上是红肉中的精品。

说起这道新西兰美食的口感,很多人说鹿肉的口感与牛排相似,但事实上,鹿肉的肉质是更加精瘦鲜嫩、鲜美可口的,除肉之外,肝脏、肾脏、内脏、心、脑和舌头同样是难得的美味佳肴。如果觉得餐厅麻烦的话,在超市将鹿肉买回,自己做也非常不错。价格虽然比牛羊肉贵了点,但也不是贵的离谱哦!

所以,鹿肉一定是你来到新西兰不可不尝的一道新西兰美食哦!

此外,别忘记带些弥猴桃果酒果酱,果香纯正,清新爽口。三文鱼是新西兰最常见的鱼类之一,新鲜价廉,尽管不能带回家,在当地饱食几顿也是不错的选择。
 

购物推荐


新西兰是产羊大国,羊毛制品种类繁多,其中尤以用羊毛制成的大地毯最为著名,这些羊毛制品一般可以再市区的商业街或郊外的牧场可以买到。用绵羊油和蜂蜜提炼成的香皂、沐浴露等不含化学成分的纯天然用品以及火山泥、冰河泥的面膜都也都是新西兰的特色商品。作为毛利族之乡,有毛利文化特色的精致陶瓷、玻璃器皿、木刻等工艺品更深得游客喜爱,在毛利文化中心罗托鲁阿里可以淘到。

新西兰

陶瓷工艺坊,主要出售精致的陶艺。

Lambton Quay,是工艺精品、百货商店的集中地。

奥克兰

Dree Smart Factory,国际名牌时装在这里出售的价格相当便宜,一般都是按照厂价出售。    

Queen Street,大型的百货公司、购物商店聚集地。

维多利亚跳蚤市场,主要出售有浓郁地方特色的精品、手工艺品及服饰。

基督城

艺术中心,出售各种各样精致的陶瓷、玻璃等民族工艺品。

罗托鲁瓦

工艺屋,玻璃、雕刻、编织及陶瓷工艺品种类丰富。

毛利工艺学院,出售天然矿物泥面膜、足部护肤品等化妆品。

多数商店营业时间为9:00-17:00(星期一至星期五),10:00-13:00(星期六)。 



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