柬埔寨王国的国旗是中间红色，正中央绘有吴哥庙，上下为对称的两条蓝色。国歌是《柬埔寨王国国歌》。国土面积约18万平方公里。人口约1，370万。通用高棉语、英语、德语共同为官方语。首都是金边。地理位置在亚洲东南部的中南半岛南面，与越南、泰国和老挝三国接壤。
1．相见礼仪
柬埔寨的贵族一般是继承父姓，所以可以代代相传；而平民百姓则继承父亲的名字，所以每代都不一样。姓名组成类似我国，姓在前，名在后。通常只称呼名字，而不称呼姓。一般情况下，在名字前加一个冠词，表示与其关系或尊卑程度，如召 孙儿，阿 小孩，达一爷爷，宁 姑娘，邦一姐姐……由于柬埔寨以佛教为国教，所以，人们相见时施行合十礼，即双手十指和手掌重叠在一起，举在胸前，头稍低。以十指的高度为尊敬的程序，即十指越高越尊敬。如子女向父母，晚辈向长辈，学生同老师行礼时，十指要指到眉毛处。行政官员的下级向上级行礼时，要把手指举到嘴巴位置；一般老百姓向官员行礼时，应该把十指举到鼻子处；同级官员或地位相同者相互行礼时，应该把十指举到胸前即可；向王室和高僧行礼时，要蹲下或者跪下。现在城市里的人也行握手礼。
2．仪态礼仪
柬埔寨虽然是个贫穷的国家，地处热带，但是在公共场合里，他们表现得很斯文，对人礼貌，言谈举止朴实，不浮夸，给人一种慢条斯理的感觉。
3．服饰礼仪
柬埔寨的传统服装是纱笼，用料多种，高档的用丝绸，一般的用纯棉，多用印花，或方格。比较高雅的传统服装是凤尾裙，男女皆宜。在各种重大的传统节日庆典上都经常穿用，结婚时新娘也时常以此服装为礼服。妇女也很喜欢装饰品，如手镯、戒指、金腰带等。
在现代社会里，政府官员和一些知识界人士，在公共场合里西装革履，打着领带，与其他民族的人没有什么区别。商务人员在洽谈业务时，也是笔挺的西服。由于柬埔寨地处热带，平时生活里，穿传统服装的人要多得多。天气太热，不便于西装革履的，打上领带会闷热难耐。
4．饮食礼仪
柬埔寨人以大米为主食，平时常吃素食，逢年过节吃些鱼、虾、牛肉等，显得丰盛和喜庆。他们吃饭不用桌椅，一般都是席地跪坐，用手抓着吃。现在的城市里，人们吃饭时也有用筷子的，有的也用叉子、汤匙。他们最喜欢吃的是烤香蕉，把未完全成熟的青香蕉串起来放在火上烤，烤黄便吃。他们的名菜也有，如滑蛋虾仁、熏鸡、卤水牛肉、菜扒虾丸、笋丝鱼条、芙蓉蛋、青椒鸡丝等。特别要注意，他们是佛教徒众多的国家，吃饭时要用右手。
5．婚丧喜庆礼仪
因为柬埔寨地处热带，男女结婚都较早，女子一般在15、16岁就结婚。他们结婚是男方到女方家里去，婚礼自然就在女方家里举行了。一般的程序是这样的：男女双方收拾打扮好以后，要由双方父母和两个证婚人陪同去领结婚证,然后举行婚庆典礼。第一天为“入棚日”，即女方家事先准备的新房，这一天要把新郎迎接到新房里。第二天为“正日”，即正式举行结婚仪式，先是缠线，即亲人要给新人的手腕上缠线，即是两心相连；然后祭祖、诵经、宴请来宾。第三天为“拜堂日”，即由一位德高望重者主持，新人参拜佛祖、高堂及亲友。
6．旅游礼仪
近年来，柬新政府大力开放天空，外国航班直达旅游风景区，并与周边邻国签订了旅游合作协议，简化了入境手续，提供各种便利的服务，从而使游客增加迅速，外汇收入也大幅度增长。主要旅游地有吴哥古迹，始建于吴哥王朝，前后经过400多年的修建，使吴哥城、吴哥窟金碧辉煌，和我国的长城、埃及的金字塔齐名天下。金边是座美丽的城市，有“东方巴黎”之称。著名的有王宫建筑群，还有玉佛、金殿、银宫，大小宫殿20多座，极具民族特色。因为历史上，曾经使高棉王朝被迫移都，将此地荒弃，造成了数百年的热带森林茂盛生长，1860年，法国科学家发现此古迹，引起世人注意。因此是非常珍贵的旅游景点。应该按照入乡随俗的惯例，遵守他们的各项规定，爱护环境和生态。
7．主要习俗
柬埔寨的新年是依据柬历，即每年4月13日，烧香、沐浴、摆供桌、守岁。子夜一过，诵经、祈祷、送神、辞旧岁。第二天一早开始，人们在自家的供桌旁烧香叩头，迎接新神光临，祈求降福给他们。以后三天进行各种庆祝活动。新年的寺院里最热闹，13日夜间小和尚把五色佛旗和白色鳄鱼旗插到各个寺院的最高处，旗上还有铜铃。第二天新年清晨人们不仅看到彩旗飘舞，而且还听到清脆的铃声。佛教信徒到寺院给僧侣布施斋饭、清扫、堆沙塔、行沐浴礼。孩子们游戏，年轻人对歌、跳舞，年长者也有各种体育活动直到深夜。如此一连三天。
送水节是柬埔寨独特的一个节日，在远古时，此节是为了纪念当年人们战胜水灾，迎接新的丰收大典。现在每年的这个时节，都在湄公河与金边河汇合处进行龙舟比赛，战况空前，和尚演奏铜锣、蛇皮鼓等乐器的乐曲，两岸观众如潮，还有拉拉队进行助威，整整一天才能决赛出冠军舟。晚上，家家饮酒，吃好菜、观长月。
还有每年大庆的国庆节、御耕节、风筝节、佛诞节、斋僧节等都是他们的主要习俗。
8．主要禁忌
柬埔寨人信仰佛教，对牛很信崇，特别是黄牛、水牛，如神灵一般受到保护，所以，遇到牛时要躲开，更不能伤害它们。忌讳把裤子挂在人头顶上方。忌讳星期六办事，特别是重要的事情。对佛祖忌讳说三道四。有些柬埔寨人忌讳向别人借钱。认为孔雀是不吉利的动物，更不喜欢有孔雀的图案了。忌讳晚辈或孩子的床高于长辈或父母的床。忌讳人把鞋子带进屋子。所以要去柬埔寨人家里做客时要特别注意这一点。
