当前位置：

荷兰风味食品：荷兰煎饼

荷兰煎饼

煎饼是荷兰最普遍也最受欢迎的风味餐点。荷兰的煎饼有点类似葱油饼或者鸡蛋饼。其基本材料也是面粉和鸡蛋，用水调和后放入平底锅摊开，用小火慢慢煎成。荷兰煎饼的尺寸稍小，但口味很多，比较普遍的有蔬菜煎饼、奶酪火腿煎饼、苹果煎饼等。荷兰人吃煎饼前，会先在煎饼上添加枫糖浆、蜂蜜、糖浆、巧克力酱或细糖粉，然后以刀叉或者直接用手撕开来吃。

发表评论