俄罗斯节日之谢肉节
俄罗斯不仅有着独特的自然风光，而且还有这别具一格的节日，这里最热闹的节日就是新年了，其次呢？其次就是大家都非常的喜爱的谢肉节（也称作送冬节），为什么会有这么多的人喜欢这个节日呢？看看下面的文章你就会恍然大悟了。谢肉节是由以前的春耕节演变而来的，过去的人们普遍的认为冬去春来是一个神仙帮着这里的人们战胜黑夜和寒冷的结果，所以每在二月末和三月初的时候，这里的人们都会举行热闹隆重的送冬节。
在这个节日里，人们把圆形的小饼烤成金黄色的，并用此来祭祀太阳，到了晚上的时候，人们则会燃起篝火，烧掉那用稻草做成的女王像。他们这样做的目的就是希望经历完这漫长的寒冬之后，太阳还可以继续的为他们送来温暖。在谢肉节期间，人们的饮食习惯也是非常的奇特，这时他们会把面包烤成犁形的。在播种的第一天，人们会带着面包、鸡蛋和盐一起下地，当那些牲畜犁出第三条垄沟时，人们便会吃到其中的一部分盐和面包，剩下的则都去喂牛喂马了。那些鸡蛋呢，则被人们埋到土中来祭祀大地，并祈求大地的保佑。
人们有时还会把谢肉节叫做干酪周或者是无肉周，在这一周，人们除了可以吃那些传统的食品，还依旧可以吃一些乳制品和荤食。但是过了这一周的谢肉节之后，人们便进入了春季大斋，而在这个期间，人们是不能吃乳制品和肉食的，所以人们才把前一个周叫做谢肉节。谢肉节一共有七天，但是这七天每天都有着属于自己的名字和独特的庆祝方式。星期一是迎春节，在这一天，各家各户的人们都会烤制一些特制的薄圆饼，还顺便准备一些酸牛奶、鱼子等；星期二是始欢节，这一天，人们会宴请那些亲朋好友家里的还没有结婚的小伙子或者是小姑娘，和他们一起尽情地娱乐，顺便为这些未婚的姑娘、小伙子们牵线搭桥；星期三是宴请日，是岳母邀请女婿的日子。星期四是著名的狂欢日，这也是谢肉节的高潮，在这天，你会看到大街上有各种各样的狂欢活动，你在尽情欢乐的同时还可以开怀的吃喝；星期五是姑爷上门的日子，这时女婿要宴请岳母和其他人吃传统的薄饼；星期六就是欢送日了，在这一天，人们载歌载舞，聚集在村子的一头，把用稻草做的寒冬女神烧毁；星期天则是宽恕日。怎么样，这个节日有没有吸引到你呢？
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