去印度玩耍过的小伙伴一定都会被那里的神秘深深折服，不过印度也经常会给人们留下很多不好的印象，比如说那里的环境，那里的脏乱差，还有那里的食物。不过我们看到的往往都是一下表面的东西，其实印度还是有很多的美食的。下面就为大家介绍一下印度的美食。
相信大家在很多的视频上看到过神奇的印度飞饼，印度飞饼在印度称之为“加巴地”。印度人做加巴地时，先利索地和面，捏成一个小圆团，再擀几下，便放入小平锅中加热。在小平锅旁边还有一个简易的小炉子，燃着蓝色的火苗，可是上面却没有锅。当平锅中的饼快熟，有点胀起来的时候，厨师会利索地用，其实整个过程看起来就好像中国的鸡蛋灌饼，只不过印度飞饼制作过程全程用手....
印度咖喱饭对很多人来说可能就不是很陌生了，这个东西在国内也经常会吃到。印度好像什么食物都离不开咖喱，最初，人们将咖喱饭看做是一种肉类菜肴，即配有米饭的、咖喱风味的肉肴。19世纪初，英国人开发出混合了多种香料和调味品的咖喱」，并使之商品化。从此以后，人们在家庭里也...
Poori小编不知道该如果翻译，这个东西印度人一般会当做点心来食用。宛如手掌大的圆饼油炸時会鼓起來，圆饼中央则呈現空心状态，可以和主菜或蔬菜泥一块吃，这种东西在印度街头很常见，相信大家也在一些视频上看到过，那些路边摊的印度人，用手一捏一捏，把那些东西捏个团，然后沾着黄黄的东西直接就塞进了嘴里....
印度烧烤烤法奇特，使用一种大烤炉，而且要烤成焦黄才罢休。你如果在印度的餐厅吃饭，看到这样的菜品，千万不要以为是菜做坏了而大惊小怪。用土炉土法烤出来的东西颜色都很鲜艳，例如印度烤鸡呈现出的夸张红色，是因为选用了很多印度香料腌制，之后又经过小火慢烤才形成的，味道很...
印度素食是个人觉得印度最好吃的东西了，毕竟相比其他的看起来要干净多了。正宗的咖喱杂菜是一定要试的，菜煮的稀烂，香料入味，每一口都是美味的菜叶香气。严格来说，印度素食一般都是上层人吃的比较多，普通人其实没那么讲究。
在大街上闲逛时，您经常可以看见刚刚在油炸过后又放在慢火里煮着的热呼呼的小吃。那些层层包裹着的小小的淡黄色的东西就是名叫“高尔伽耙”(panipoori)的小吃。将一个高尔伽耙放在上下牙之间轻轻地一咬，酥脆的外皮脱落的同时，您的嘴里就会溢满清新爽口的汁液和热呼呼的辣味沙司。这时您会...
这是印度一种看起来像球球的一种食物，在印度的街头经常会看到，印度人仿佛很热衷于这种食物，每个小摊都会有人围着吃这个东西。久经煎炸，酸甜可口的moong球配上辣味香菜酱，再撒上碎萝卜，乘放在银色的结实的塑料碗中。
这个东西也就是印度的烤肉串，在大街上经常会看到，有各种肉，做法和国内也是大同小异，不过吃起来就...
印度的美食还是很多的，都比较值得去尝试一下，不过街头的那些东西卫生还是堪忧，如果你够勇气就去尝试一下。
