印度美食指南:南印度和印度北部的饮食差异
印度是位于亚洲的一个古老而又神奇的国度，在这里游客们不仅可以领略到神奇国度的独特魅力，而且还可以品尝到印度这个古老国家的特色美食，这也是让游客们难以忘怀的一部分。印度美食指南向游客介绍印度的最具特色的美食。
在印度，南北方的美食文化有着很大的差异，北方居民的主食主要以肉、谷物、面包为 主，而且喜欢比较辛辣的食物。在南方，当地人多吃素食，而且喜欢吃清淡口味的。即使南北方有很大的差异，但是也不排除这里有具名们共同喜欢的特色美食。印度飞饼、奶茶、酸奶以及咖喱羊肉这几个印度的特色美食都是很受欢迎的。
印度飞饼是印度的一个地道的特色美食，而中国人又将其称之为加巴地，这是一种加工方法很简单的面食，首先是和面，然后再将其揉成小团，在擀平放入平锅中加热，而平锅的旁边还有一个简易的炉子，在饼快被加热熟的时候，就将饼放入边上的炉子当中去，只需在当中呆三分钟，就可以吃到香喷喷的飞饼了。这种做法在我国也是很常见的，但是与印度飞饼的味道有所不同，游客们可以学学印度飞饼的不同之处，而且游客们一定要热热的吃印度飞饼，因为热的时候吃印度飞饼是最美味的，而且还很脆，凉的时候吃起来就没有那么脆了。
在印度，奶茶是一个很常见的饮料，在印度的大小街道，游客们都可以见到一口很少见的大锅，里面是看起来很像牛奶的冒着白气的汤，就是印度的奶茶，奶茶在印度是很受欢迎的，一般这里都排着很长的队伍，而且奶茶的香味十分的浓郁，游客们在很远处就可以被这香气所吸引，一定会经不住诱惑想要尝一杯的，奶茶之所以这么香。是因为印度奶茶里面加入了马沙拉，所以也叫做马沙拉奶茶。所以游客们一定要尝尝印度奶茶。
酸奶是一种很常见的饮料，但是印度酸奶又有其独特之处，在旧德里贾玛清真寺的门口，就有一家很火的酸奶店，这个小店里摆满了装满酸奶的土陶罐，游客们喝完就可以将土陶罐摔碎，这是一种很少见的酸奶，因为装在土陶罐里，所以有着很独特的味道，而且还是很卫生的饮料。印度美食指南向游客们介绍了印度飞饼、奶茶与酸奶这三个印度很受欢迎的美食，除此之外，印度还有很多的美食在等着游客们亲自去品尝。
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