这段旅程的开头如戏剧般让人意外。当太阳升起的时候，我在“床”上悠悠醒来，温柔的问候和喷香的食物充斥着感官，当我还准备赖床不起时，忽然意识到自己正身处万米高空，而我搭乘的海航班机已经带我穿越了7000多公里的“时光隧道”，即将抵达开罗。
当然，我不是穿越小说的主角，梦醒后我来到的开罗和北京属于同一个时空—公元。但这一次将遇见的开罗却与以往不同，刚刚经历了一场名为“政治”的暴风雨，不知道记忆中的那些美好是否能经受住侵袭，安然无恙。
笑看红尘
今天天气很好，空气澄清，这在开罗来说绝对是个难得的好日子。也许是承了阿拉特别的照拂，这一次我终于能掀开黄沙织成的盖头，远远地便将金字塔看个真切。
想来是我多虑了，在历史的洪流中，渺小的我们只是沧海一粟，而作为埃及象征的金字塔，3000年的存在，并不可能因为一场无关痛痒的暴风雨化为乌有。庞大的它依然静静地伫立在漫漫黄沙中，用最从容的表情看着人世间的起起伏伏。
走近了，寻着当年我努力攀爬的那些石头，它们还是老样子，驻守在属于自己的位置上，并没有太大的变化。同样没有改变的是那些依仗金字塔为生的人们—贩卖旅游纪念品的孩子、牵着骆驼招徕客人合影的商贾，看着他们平平常常地生活着，莫名的想法涌上心头：生命本就该如此，平静的，真实的。
日暮时分，恋恋不舍地与金字塔挥别，向东回到生者之地。当车子来到尼罗河上时，残阳洒向那一片平静北流的河水。埃及之母带走了那些徒增烦恼的不愉快，泛起的波光却一如往昔，星星点点，美不胜收。
这些也许就是亘古不变的开罗时光，无论是千年前，还是现如今，一直存在着。
推荐游
吉萨金字塔 Giza Pyramids
吉萨金字塔是一个群体的总称，而不是一座单独的金字塔。它们耸立在尼罗河西岸的沙漠之上，是古埃及时期最高的建筑成就。吉萨的10座金字塔中最著名的是目前世界上最大的胡夫金字塔、有狮身人面像守护的哈夫拉金字塔以及较小的门卡乌拉金字塔。
逐水生活
记得电影《开罗时光》里，女主角Juliette在尼罗河岸边的酒店房间露台上，沐浴着温暖的阳光，舒服地陷在沙发里，惬意地听着河水从身边流过时的浅吟低唱，似乎真的重温了千年前的故事。看来想要体会开罗的好时光，逐水而居是必不可少的。
第二日的晨光，我将自己丢给了Fairmont Nile City，在这座河岸边的新式酒店里，寻找一切属于尼罗河的印记。
在位于2层的酒店大堂里我见到了一幅画，湖蓝色的油墨描绘了画者心中的埃及之母—纯净、悠长，环顾四周，同样讲述开罗故事的艺术品随处可见，即使是在那些不显眼的转角，酒店仍是费劲心思为客人一一道来。
Saigon Bleu作为酒店最有情调的餐厅，自然选择了无限美好的水景作为一大卖点。当然，清爽的越南菜也是吸引我的一个原因。带着浓郁法式风情的菜品色香味俱全，可当我舀起一勺看似简单的牛肉河粉汤，熬制许久的鲜美汤汁混合着鱼露的清新滑过舌尖，那一丝感官刺激就像这段行走在开罗的日子，甜美如斯。
“你要寻找好时光？最美好的傍晚应该属于我们的Sky Pool！”当客房服务员June自信满满地提到这个位于顶层的游泳池时，我应允她一定会上去看看。应允时是不好意思拒绝，没想到真正泡在其中，脚下是金光闪闪的尼罗河，眼前是开罗壮观的天际线，我仿佛走进了胶片，触摸到了Juliette当时的心境。
当整个城市归于平静，将身心投入Miller Harris特别打造的香氛世界，伴着尼罗河水慢慢入眠，这一梦果然是香甜的
推荐住
Fairmont Nile City
Fairmont Nile City是尼罗河沿岸奢华酒店之一，能无遮挡地欣赏悠然北上的埃及母亲河。
酒店选址新落成的地标性建筑Nile City Tower，秉持Fairmont品牌一贯坚持的尊贵服务理念。Fairmont品牌与具有近50年卓越酒店室内设计经验的HBA联手，将尼罗河的自然风光与埃及浓厚的古代历史以及新兴崛起的Art Deco现代风格相融合，令Fairmont Nile City大放异彩。
地址：Nile City Towers - 2005 B，Corniche El Nil，Ramlet Beaulac，Cairo，Egypt
与奇迹擦肩而过
来开罗之前，看到新闻说“因为暴乱，埃及博物馆遭劫，遗失的8件文物中目前只找到一半，其余4件下落不明，政府正努力寻回。”为此，这次参观博物馆，我打起了十二万分精神，认真做了功课，就怕错过了那些遗失的美好。
大多数时候的开罗城被黄沙笼罩，因此，解放广场边红色的埃及博物馆甚是扎眼。也许是因为参观过名声更大的大英博物馆，前一次的接触确实走马观花，只图热闹，对它的记忆有些许模糊。但这一次当我走进那扇古朴厚重的拱形大门，时间的指针便好像拨向了3000年前，我真正地在历史长河中游历了一番。
博物馆里展出了大量法老时期和希腊-罗马时期的文物，收藏了无数的珍宝。幸运的是镇馆之宝图坦卡蒙法老的黄金面具、拉美西斯二世完整的木乃伊都被妥善保管，幸免于难。而之前给我留下最深印象的图坦卡蒙父亲阿赫纳吞法老长眠的玻璃棺材也依然保存完好—那是一尊通体晶莹的人形棺材，不知道古埃及人是用什么方法制作出了完整的、没有气泡的玻璃，至今仍没有丝毫裂缝，就这样静静地保存了3000年。
然而阿赫纳吞法老的雕像却没这么幸运，这座由彩色石灰石制成，头戴蓝色陶瓷桂冠的法老雕像，遇劫之后遭到破坏，幸而被识货的少年发现，博物馆才失而复得，将在修复后重新展出。如果不是那个少年火眼金睛，也许这件稀世文物就会与埃及擦肩而过了。
推荐游
埃及博物馆 Egyptian Museum
埃及博物馆由法国著名考古学家玛利埃特于1863年建造，是一座具有 3000 多年悠久历史的古代埃及文明的遗物宝库。这里收藏的各种文物有30 多万件，陈列展出的只有6.3万件，约占全部文物的五分之一。因这座博物馆以广为收藏法老时期的文物为主，埃及人又习惯地称之为“法老博物馆”。
开放时间：9：00～16：00(周五9：00～11：00、13：30～16：00)
门票：60埃镑(皇家木乃伊馆需额外购票，票价100埃镑)
步入时光隧道
当我还没有从埃及博物馆的震撼中回过神来，今夜入住的Fairmont Heliopolis and Towers酒店又将我带进了往日时光。
走进Heliopolis的大堂，发现这里别有洞天。首先映入眼帘的是前台上方一整面巨大的古埃及浮雕，Check in的时候，服务员从最古老的小格子中拿出房间钥匙，郑重地交给我，好似给我的是一把开启时光隧道的钥匙。
这条时光隧道里首先出来迎接我的是著名的图坦卡蒙法老黄金面具的复制品，这是人们最熟悉的埃及文物之一，真品摆放在埃及博物馆二楼的中央展览室，需要隔着玻璃才能看到。Heliopolis大堂一侧摆放的虽然是复制品，但却能让我仔细地端详这位年轻的法老。在它身侧是一艘纯金打造的、长2米的太阳船，这也是古埃及历史非常重要的参与者，那时的人们相信，法老去世后，灵魂会由太阳船载向尼罗河西岸，主宰那个世界。一阵清脆悦耳的铃声传来，只见一位穿着埃及传统服饰的大叔推着小车微笑着向我走来，推车上摆放着一些传统器皿，里面是鲜红的不知名的液体。大叔走到我面前，用精致的玻璃杯装了满满一杯递给我，“It’s Welcome Drink！”我浅浅地尝了一口，酸酸甜甜的非常解渴，细问之下才知道这是苏丹红汁，这个苏丹红与工业染料无关，是非洲非常珍贵的一种植物，因为长在沙漠中，叶子和花与玫瑰样子相仿，故又名“沙漠玫瑰”。以前只有王室才能享用。
不同于Heliopolis随处可见的埃及“文物”，Towers只在头顶和脚下做足了历史的文章。走进Towers的大堂，抬头便能看见新版的开罗之眼，因此，每一个走进Towers的人都能获得神的庇佑。而在Towers找房间时，低头才是最正确的姿势。酒店将所有的房间号刻在了石头上，铺设在房间门前，重现了埃及人古老的传统。
咖啡馆和情调无关
开罗的男人有一个在我看来很浪漫的习惯(他们并不这么认为)—几乎每天都要跑一趟咖啡馆，如今的他们依然。因为穆斯林禁酒，分不清Espresso和Mocha的他们只能把咖啡馆当做读报、会友、闲谈、分享信息的交际场所。他们总是选在下午3点下班之后的休闲时间光临咖啡馆，就如同广东人雷打不动的早茶聚会，是一天中最重要的事。但也要感谢这个与情调无关的习惯，让咖啡馆布满了开罗的大街小巷。
虽然许多咖啡馆只招待男人，但Khan El Khalili Bazaar里的EL FISHAWY却是不论男女都会热情款待。除了地处旅游区，这家开罗最古老的咖啡馆还因为为诺贝尔文学奖得主马哈福兹带来了创作灵感而名声在外，24小时营业也几乎满座，白天多是像我这般慕名前往的游客，晚上则被开罗当地的文艺青年占据。
花一天时间钻进Khan El Khalili Bazaar，在挑选了上等的羊绒围巾之后，找到EL FISHAWY。坐在古朴铜镜和木制桌椅之间，拿起边缘有咒语般纹路的玻璃杯，浅酌一口，特殊的咖啡香溢满口腔，第一口也许会觉得奇怪，但细细品尝便会沉迷其中。对Hookah的好奇让我在抽烟的道路上贡献了自己的第一次，前几口猛烈地抽气并没有让我跌入云端，淡淡的苹果香盈满周身。抽着Hookah，看着各色游人在眼前如织地穿梭，品味人生百态，也不失为一种另类开罗体验。
推荐住
Fairmont Heliopolis and Towers
Fairmont Heliopolis and Towers是太阳城地区最奢华的酒店，由Heliopolis 和 Towers两座楼层不高的建筑组成。距开罗国际机场仅几分钟路程。
地址：El Shaheed Sayed Zakaria Street from Uruba Street，Horreya，Heliopolis，Cairo，Egypt
