樱花在日本已有1000多年的历史，赏樱活动自然也历来已久，最初只在权贵间盛行，到江户时代才演变为民间风俗。要体验最风雅的赏花活动，当然要来古都京都。
京都的赏樱佳处，简直数不胜数。圆山公园成片的“枝垂樱”、仁和寺的樱树群、德川府邸二条城的八重樱都是珍品，在岚山不时能邂逅一些盛妆和服的女子，人面樱花相映成趣；还有清水寺、平安神宫和金阁寺等等，各有各的妙处。
京都的寺庙庭院，本就是日本建筑的范本，一砖一瓦、一草一木都恰到好处，到处都是可以入画的风景。而那些深深浅浅层层叠叠的樱花，在春天的画卷上，添上最浓烈的一笔色彩。
月色下赏花，又有一派别样的韵味。京都的夜樱驰名已久，大觉寺甚至还有“白拍子舞夜樱会”，看花听琴，满是古韵。
当地的旅行社会组织专门的夜樱路线，除了月下赏花外，还包括一顿清淡高雅的京料理。每年还有许多摄影爱好者，架着“长枪短炮”，到高台寺等地，捕捉夜樱的神秘和凄美。
京都的传统食品里，樱花饼是春天最常见的一种。淡粉色的年糕里夹着红豆沙馅，再包上腌制过的“大岛樱”的叶子。品尝的时候可剥去叶子，也可就着叶子一起吃，香甜软糯，别有滋味。
京都精致的手工艺品，是给朋友家人最好的手信，扇子、钱包、手绢都是让人爱不释手的小礼品。樱花向来是诗人和设计师的灵感源泉，樱花纹样是最传统也最受欢迎的图案之一，它永久地留住了关于春天的记忆。
