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日本旅游攻略之日本春夏秋冬


春:

严寒渐去,嫩绿复苏的春天同时也是新生活开始的季节。大多数的公司和学校都以4月份迎来新的一年。

新生活的开始

学典礼

入学典礼在4月里举行。很多家长前来参加。

入社典礼

公司(会社)为了迎接新员工而举行的入社典礼一般在新年度开始的4月上旬举行。

入社任命书

在入社典礼上新员工会被授予入社任命书(成为公司一员的正式认可文件)。这些刚刚走入社会的新社会人,通过接受入社任命书切身感受到人生新篇章的开始。

赏花(3月下旬~5月上旬)

每当樱花盛开的时节,人们就会和同事或朋友、家人来到公园等地,在樱花树下吃饭,喝酒。

江户时代的赏花活动

过去,赏花仅限于地位高贵的人士之间,江户时代后半叶全国各地开始形成赏花景点,于是赏花也逐渐成为平民百姓的娱乐活动之一。

现代的赏花活动

为了在人气旺盛的赏花景点占据一席之地,一大早就去占地方的屡见不鲜。有时赏花活动还会与新员工的迎新会一起举行。

黄金周

4月29日的「昭和日」、5月3日的「宪法纪念日」、5月4日的「绿之日」以及5月5日的「儿童节」等假日集中的期间。

游览地由于举家出游的人们而门庭若市,机场也被旅游者们搞得拥挤不堪。

端午节 (5月5日)

这一天是祈祷男孩子健康成长、人生幸福的日子,同时也被定为「儿童节」,全国休假一天。有男孩子的家庭要挂鲤鱼旗,装点武士玩偶和盔甲。

鲤鱼旗

源于鲤鱼跃身瀑布摇身成龙的传说。蕴含着父母期盼男孩子长大有出息的愿望。

梅雨

每到6〜7月,除去北海道,全国各地均进入被称作「梅雨」的连绵雨季。

夏:

梅雨过后日照变得强烈起来,高温天气持续不断。学校全体放假,是享受长假的好时机。

七夕

七夕 (7月7日)

始于中国传说的祭祀星辰的仪式。传说被银河分隔的牛郎与织女在7月7日的夜晚进行一年一度的会面。

竹叶枝条装饰物

目前日本还保留着用5色诗笺及折纸、彩纸装饰竹叶枝条,立于自家院里的风俗。

诗笺

据说只要将心愿写在5色的长条诗笺上,然后挂在竹叶枝条上,心愿就会成真。

送七夕

有的地方还保留着在七夕的第二天早上将装饰过的竹叶枝条顺海或河流放入水中,任其飘流而去的习惯。据说这样可以期盼自身的污秽顺流而去,好运代之而来。

暑假:

学校在7月下旬〜8月底或9月初、大多数公司在盂兰盆节(8月13日〜15日)前后放暑假。很多人利用这一段时间或与家人一起出行旅游或回故乡探亲。

孩子们的暑假

和家人一起到主题公园游玩、或去海边山上,快乐的事情真不少。但是随着暑假将近尾声,很多孩子开始忙于赶做尚未完成的暑假作业。

主妇们的暑假

由于假期中孩子们与丈夫都放假在家,主妇们的日子反而比平时更加繁忙。也有很多人积极参与制定出游计画,欲与家人一起走出家庭,到外面去尽情放松。

中年工薪族的暑假

很多人都希望利用这段难得的假期在家里好好休息,但大多数的人最终还是忙于为家人效力,讨取欢心。

(立秋或立春) 前18天中的丑日

在被认为是一年中最为炎热的7月20日左右,为了防止苦夏,增加体力,人们有食鳗鱼的习惯。夏日里的活动:

盂兰盆会

7月13〜15日或8月13〜15日,为了告慰归来的祖先们的灵魂所举行的各种仪式。由于这些仪式原本来自佛教,因此也被称作盂兰盆节。

平时生活在城市的人们也会回到家乡,扫墓献花,祭祀祖先的亡灵。

盂兰盆舞

盂兰盆节的夜晚人们聚集起来,随着歌声、笛音及鼓点翩翩起舞,享受盂兰盆舞的乐趣。

夏季祭祀活动

为了祈祷秋季的丰收,很多地方都会在夏季举行隆重的祭祀活动。被认为安放着神体的神轿会在那时沿着街道缓缓行进。扛神轿的以男性居多,但是最近也出现了由女性扛的神轿。

秋:

一年中最为清爽好过的季节。很多人都在这个秋高气爽的季节里从事运动或者户外娱乐活动。此外很多美术展等与文化艺术相关的活动也多在这个季节举行。

运动会:

无论是幼儿园还是小学、中学、包括高中都会在这时举行全校规模的运动会。一放完暑假,各个学校就开始练习,以迎接运动会的召开。

赛跑

将全体学生分成由几个人组成的小组进行跑步比赛。以年级为单位进行。是最为常见的个人竞赛项目。

在学校的运动会上为了录下孩子矫健的身姿,许多家长都手持摄像机拍摄不止。

多人体操

两人以上做出各种造型的体操。多由小学高年级的孩子们在运动会上表演。参赛的班级,团结一致进行练习。

赏月(9月中旬):

观赏明月美景的活动称为赏月。9月中旬左右的满月更被称为「中秋明月」,不仅有赏月团子和水果,还会装点秋天七草。

赏月团子

用优质米粉和水团成球状,或蒸或煮后食用。

秋天七草

芒草等秋季开花的七种植物统称秋天七草,赏月时装点这些植物是很久以前流传下来的习惯。亦有春天七草。

台风

生成于北大西洋西部、于8月到9月之间侵袭日本列岛的热带低气压。总是伴随着狂风暴雨。台风登陆时易造成满潮或洪水灾害。

秋天的美味:

正如「果实累累的秋季」所描述的,秋天里稻子等谷物及水果、树果等都会结出丰硕的果实。此外,日本近海所产鱼类也在这个时期上膘,味道鲜美。

秋刀鱼

一种又细又长的鱼。最为常见的食用方法是加盐后烤熟,然后配上萝卜泥和柠檬,蘸酱油食用。

松茸

一种独具风味的蘑菇。国产松茸价格昂贵。

栗子

将栗子烤熟或煮熟后食用,或作成栗子米饭及和式糕点。

柿子

为具有代表性的秋季水果之一。甜柿子可直接食用,涩柿子则需加工成柿饼或去掉涩味后再食用。

彼岸

以春分和秋分为中心的前后7天时间称为彼岸。人们在此期间去扫墓并打扫卫生,在先人灵前供奉牡丹饼以及先人生前喜欢的食品,安慰祖先的神灵。

七五三(11月15日):

庆祝孩子健康成长的仪式。3岁和5岁的男孩子以及3岁和7岁的女孩子在11月15日这一天身着节日盛装前去参拜氏神。

千岁糖

是七五三时用来庆祝用的糖果。被染成红白两色的棒状糖果装在漂亮的纸袋里。

很多家庭为了记念都在七五三这天拍摄父母与孩子的记念照片。

赏红叶

当秋季临近尾声时,人们总爱去欣赏枫树等树叶变成红色或黄色的美景。

有名的红叶景点总会充满熙熙攘攘的观光客。

冬:

寒风呼啸,北海道及日本海一侧的地区有时还会下暴雪。这个季节里火锅等热的食品倍受人们青睐。

圣诞节:

在日本圣诞节几乎没有什么宗教色彩,在大多数情况下它只不过是家人、朋友或情侣之间增进感情的一个仪式。

在这个时期街道被装点得非常漂亮,情侣们在圣诞夜晚尽情享受约会的乐趣。

很多有孩子的家庭都会在几个星期之前就摆上圣诞树。在圣诞夜晚全家人欢聚一堂品尝美味佳肴和圣诞蛋糕。

父母们在孩子们睡着以后会在他们的枕边或圣诞树下放上「圣诞老人」送来的礼物。

年关(12月下旬):

年关即指年底。这是总结过去的一年,并为迎接新年作准备的时期。人们总是在忙碌种渡过每一天。

扫尘

年底进行的全家大扫除。平常打扫不到的地方这时也会精心打扫。过去的扫尘具有清除一年来的污秽的意思。也有很多寺庙允许参拜者敲钟。

年夜乔麦面

从除夕到元旦是从旧年进入新年的时期,被称为过年。在辞旧迎新之际全家人聚在一起吃年夜荞麦面,祈祷健康与长寿。

除夕钟声

为了去除人类的108个烦恼,迎接清新的一年,寺庙里在除夕深夜至凌晨0点之间要敲钟108下。

正月:

一年中的第一个月。多指1月1〜7日的几天。自古以来正月里的各项活动就与盂兰盆节具有同等重要的地位。

圆形年糕

为正月里的装饰。将大小两个圆形扁平的年糕上下重叠摆放,供奉神灵。正月结束以后,要将这些年糕掰开,放进小豆汤一起煮后吃掉。

年节菜

将海带卷、黑豆、红白醋拌生鱼丝等既可较长期保存又吉利的食物装入涂漆食盒中食用,庆贺新年。最近的年节菜不仅限于传统的日本菜,就连中餐、西餐也加入到了年节菜的队伍。在百货商店都可以买到。

压岁钱

正月里由父母或亲戚装在小纸袋里交给孩子们的钱。原指从神仙那里得到的新的灵魂。

新年后首次参拜

进入新年之后首次到寺庙参拜,以祈祷一年的健康与好运。从步入新年的深夜开始,那些人气旺盛的神社·佛阁就会被前来参拜的人们挤得水泄不通。

节分(2月3日):

节分原为季节交换的时期之一。其中从冬季转换为春季的立春要举行各种各样的活动。

福豆

在节分时抛撒的豆子。用大豆炒制而成。据说食用这种豆子可以去病除灾。食用比自己年龄多一个的豆子。

人们一边喊着「鬼怪出去,福气进来」,一边向扮成鬼怪的人抛撒豆子。包含着将邪恶与不幸赶出家门,将幸福引进来的意思。

成人节(1月第2个星期一)

成人节是为了庆祝年满20岁的人走向成人的日子。

这一天各地的自治团体都要举行庆祝仪式。应邀参加庆祝仪式的年轻人都身着盛装出席。这一天即使不和父母生活在一起的年轻人也会回到家乡,因此庆典会场就如同同窗会一样,热闹非凡。

女儿节(3月3日):

祈祷女孩健康成长一生幸福的仪式。有女儿的家庭要摆放女儿节偶人、桃花及白酒、菱型年糕、小块方年糕。

送偶人

在京都府的下鸭神社以及冈山县笠冈市等地其起源悠久,有的地方可追溯到1000年前的平安时代。还留有将承接了自身污秽的玩偶放入江河湖海,任其流走的送偶人习俗。

毕业典礼

3月各个学校都要举行毕业典礼。接受校长及在校生的祝贺,毕业生领取修完规定课程的证明-毕业证。

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