瑞典饮食攻略
瑞典的主食以薯类为主。肉类、鱼类等大多与面包、马铃薯或蔬菜搭配。很多餐馆周一至周五的午餐供应特餐，约45-65克朗，包括主餐、色拉、饮料和咖啡。有主餐热炒的晚餐一般在80克朗以上。
瑞典肉丸子
瑞典肉丸子可以说是当地最出名的美食佳肴，也代表着当地独特的饮食文化理念，从它被冠之以当地的名称就可以看出一二了，因为如果无法诠释这里的美食文化假如不是这里土生土长的由当地亲自培育出来的佳肴的话，那就根本不可能用当地的名称去形容它了。瑞典肉丸
菌菇汤
菌菇汤可以说是当地家常菜的餐桌上不可或缺的佳品，是当地人非常喜欢品尝的一种菜肴，每每当地人开饭落座于餐桌旁时，心里总是期待着今天的菜单里有这道美食，当这道菜真的端上餐桌时，所有人都会在心里雀跃一下，然后迫不及待地动手去品尝，不时还会发出啧啧
海盗菜
海盗菜可以说是当地量大质高的代表菜肴之一了，因为其选取的材料多是新鲜的肉类，足以满足那些吃饭时无肉不欢的人嗜肉的欲望，当然为了营养平衡，也加入了足够的蔬菜，都是非常绿色自然的时令产物，那些爱好自然喜欢素食的朋友也不能错过。海盗菜以鲱鱼等北欧
芥末油拌鲑鱼
鲑鱼肉质松软，口感好，味道香气浓郁，带有清香，爽滑入口，别有滋味。芥末油拌鲑鱼是当地美食中的代表,其味道十分好吃,是其他地区乃至国家的美食所不具备的,要想吃这里的美食,那这样美食则是不二之选。芥末油拌鲑鱼是将新鲜的鲑鱼用盐、砂糖长久淹制后用
驯鹿肉片
驯鹿肉片：驯鹿是瑞典北部的特产，准备去北极的朋友注意了啊，一定要在当地品尝。材料：驯鹿肉，土豆，红色洋葱，lingonberry 番茄酱。驯鹿肉片色泽极其鲜润，质地非常柔软，甜中带一丝丝的咸味，入口松软舒适，不干不燥，容易消化，特别适合于老
瓦伦堡野味
如果你执着于吃到世间没有多少人可以吃到的美味，有勇气不畏惧世俗人的禁忌，敢于做第一个吃螃蟹的人的话，这道当地美食绝对是你来这里旅游所必须去寻找品尝的美味之一了，或者说为了这道美食才促成这次旅行也不为过吧。这道瓦伦堡野味在当地可以视为皇家贡品
什锦汤
什锦汤瑞典人在星期四有吃什锦汤的传统，是当地热菜菜谱之一，以当地新鲜食材特产为制作主料，烹饪技巧非常独特成熟，口味香浓异常。所用的酱汁是进过独特配方所调配成的，保证你入口难忘。什锦汤含有丰富的营养，还含有对人体代谢排毒非常有作用的一系列维生
腌猪肉
腌猪肉是当地美食中的代表,其味道十分好吃,是其他地区乃至国家的美食所不具备的,要想吃这里的美食,那这样美食则是不二之选。腌猪肉主要是当地瑞典人最通用的一种的贮藏肉的方法，搭配着什锦汤，别有风味。将瑞典人猪肉切成一寸见方的块炒熟炒透，待肉块呈
日常特餐
大多数斯德哥尔摩饭店在午间用餐的时间，都会服务周到地提供一顿日常特餐，一般包括色拉、面包与咖啡。特别是咖啡，它作为当地居民日常饮用的所不可或缺的饮品似乎已经深入到当地的民众的文化生活当中了，喝上一口，感到甜味芬芳，十分爽口。之后在享用被服务
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