马来菜：口味较重，多以胡椒和咖哩调味，又辣又香，在炎热的气候下吃来既刺激又过瘾。马来菜以沙爹(Satay)、加多加多(GadoGado)、马式沙拉最为著名，主食普遍为咖哩饭，餐后的点心有“Gula Melaka”——用甘薯煮成的甜点，另外一道“Pisan Go1eng”是炸香蕉。
中国菜：吃中国菜自然要到中国城，中餐馆很多，各种街头小吃也十分诱人。
印度菜：印度咖喱和马来咖喱有显著的差异，可以亲自尝试对比一下。
大排档：中国城成乐路和苏丹路的一段笔打陵路上有中国小吃夜市，沿布奴河有马来、印度风味的小吃街，主要有烤肉串、新鲜果汁等。
水果：马来西亚的水果又多又好，柑橘、香蕉、凤梨及西瓜四季都有，季节性水果有榴莲、山竹、奇异果等，水果之王榴莲在6—9月上市。
饮料：其国产的啤酒，一向颇获好评，此外有美国、菲律宾、欧洲各国进口的啤酒。国产咖啡也不错，颜色很浓，味道却淡而清香。
此外，在吉隆坡——马六甲地区游览，千万不要忘了到巴生港去吃海鲜。
提示：高级餐厅门口会有服务员引导客人入座，不可随意就坐。有些餐厅未加收服务费，客人应该在找回的零钱中，付出10%的小费。
吉隆坡十号胡同：尽揽特色华人美食
在吉隆坡乐天广场底楼，有一条著名食评家蔡澜先生题名的“十号胡同”，这里汇聚了多家马来西亚地道的老字号，是吉隆坡近年来最热门的美食天堂。
胡同里的食肆，多家有50年以上的悠久历史。随手拈来，就有上世纪六七十年代被誉为“吉隆坡四大面家”的三家——金莲记福建炒面、颂记牛肉面和何荣记云吞面。还有被称为肉骨茶开山鼻祖之一的毛山稿肉骨茶，闻名全马的 芙蓉 烧包、汉记靓粥、金马律薄饼、 怡保 芽菜鸡饭、陆羽茶馆等。
TIPS
●购物：马来西亚是一个低进口税国家，大部分消费品进口税在5%~10%之间，甚至免税。位于马来西亚柔佛州依士干达特区的柔佛名牌商城，是东南亚最大Outlets商城，汇聚了超过80家名牌商店，每天有25%~65%的折扣优惠。
