１.英资百货店
主要销售欧洲高级百货, 如高级服装、陶瓷、银器、皮鞋、家具、丝绸、玻璃器皿等当地正品。 价钱高档, 陈设豪华, 空间雅适。著名的有连卡佛、马莎, 其中连卡佛历史最悠久。
２.日资百货店
日资百货商店, 近来大举进入香港, 多集中铜锣湾、尖沙嘴。特点是规模很大, 占地多层。 崇光就有七层。空间布设比较紧凑, 装修得美丽舒适, 但不如连卡佛之雅贵。销售日本制各色商品, 品种丰富、设计新颖, 价钱中等。它们常有食品及书籍专片, 光顾的人不少。
３.华资百货店
华资百货店, 著名的有先施、永安、瑞兴、龙子行等, 它们是力追时代的华人百货商店, 布设也很美丽舒适, 重情调。销售中等的外国商品及部份本地产品 , 洋服、时装、化妆品、家庭用品、皮鞋、欧洲家具等。 这些大型店, 员工均穿雅洁制服, 注重礼貌。 店内灯色明亮而柔和, 播放古典或轻音乐。
４.国货公司
中资或华资经营的(中国)国货公司, 最早出现于50年代初, 近来崛起迅速。著名的有中国、裕华、中侨、大华、华丰、中艺等。它们主要销售主中国百货、食品、土产、陶瓷, 价钱中下, 布设大众化。虽然款式往往过时 , 包装差劲, 但由于较便宜市民光顾也很不少。
５.社团优惠店
社团优惠店是由一些社团联合筹办的香港社团服务中心下属的百货店, 目前参加的社团有200个, 人数65万人。 其性质是以优惠价格替中下层市民服务的集团公司, 通过资源共用及经营方式来降低成本, 提供低于市价一两成的廉价中下级商品。
６.高级商场
大规模高级商场集中于尖沙嘴、新中环等地,如金钟廊、海连大厦、新世界中心、太古城中心、新城市广场等。中等规模的高级市场集中于通衢大道、大酒店下层 ; 中尖沙嘴、湾仔海傍最多。有名的如置地广场、 尖沙嘴中心。这些商场, 多是外国格局的高级商店集合体, 名牌店铺不少。
７.中级商场
中级商场规模不一, 设于不太华贵的商业中心、商住大厦、新型屋村等, 地方比较浅窄, 商店小, 排布紧凑, 主要对象是新一代年青人。时装饰品最多。 绝大多数属流行商品, 少见传统典雅者。装饰颇美, 但略欠贵气 ; 五花八门, 眼花缭乱而不够雅适。 他们多售外国的中下价货品; 本地货也不少, 但标签看不出来。
８.低级商场
这是散见于中、下层街区的小型商场, 约当三数十个铺位, 面积小, 不讲究装饰。 不少商店是敞开式的; 好些小商场的店铺, 货品杂沓, 直摆到涌道边上来。 价钱当然比高级商场便宜多了。有些旧屋村如石硖尾的商场和市场连在一起, 成为所谓干湿布。
