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罗马尼亚草根街市

 

近期,欧洲人一改往日的购物习惯,名牌的手袋留给其他国家的人去扫,物美价廉的地道市集反倒成为了至爱,市集时代迅速崛起。逛市集,购物、饮食是密不可分的,赶快跟随我们一起出发,到 布加勒斯特 的各大市集将物美价廉的小商品收入囊中,同时感受当地与众不同的风情。



 

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在这个世界,有人住山顶豪宅,有人就马桶上面搭张床;离开EarthMarket 扮完阔少,回归现实,来到Downtown 的Rahova,一个室内街市,Salamon介绍说“ 罗马尼亚有75%人属于贫穷户,平均收入仅每天12.6人民币,这里就是政府开设给他们的街市。



 

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经过政府补贴,价钱比外便宜很多,一公斤番茄超市卖9人民币, 这里却卖2.9人民币。”街市约有一个足球场大,有近300档,规划得井井有条,环境卫生也算良好。



 

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小贩们卖的多是农民在早上运来的新鲜蔬菜及水果,我们边逛边拍照,不熟英语的摊主一律面带亲切笑容,走过生果档,摊主还不断叫我们拍他,拍完后更特意送上一粒车厘子做诱饵。



 

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罗马尼亚人开朗纯真、热情有活力的性格尽展现;未来这里前看过旅游书说这里复杂多流氓:“A mad, mad place to go.”(一个疯狂的地方)是偏见?误会?还是各位自行来体验一番吧。



 

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物以稀为贵 有机食材集市

各位,请看罗马尼亚传统独有的Burduf 芝士!将芝士灌进树皮内,封好再成条卖,有手臂长,味道不浓,但入口滑溜清香。



 

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由于制作需时,工序繁复,所以产量不多,极少外销,在本地,都是富贵人家才会买,价钱比一般芝士贵30倍!

 



 

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要见识这种芝士就要来到专卖有机及天然食品的市场Targul Taranului,当地人称之为“Earth Market”。



 

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这里只有十多档,摊主提供的大多是自家制蜂蜜、果酱、面包、烟香肠、烟火腿等食品,也有少数是来自邻国的进口货,可以即场试食。



 

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在这边吃一片烟山羊香肠,那边再吃蓝纹芝士,再佐一小杯白葡萄酒,身边顾客都是注重健康的中产或上流阶层,不计较价钱 。



 

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Salamon说:“这里出产的制品经政府核实认可,连棵菜都比人贵,早上来还有热狗、米饭等热食,周末有很多律师、医生来吃个早餐,再去打Golf!”

 

 

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