与黄金街相邻的还有一条香料集市也是一条狭窄幽长的小巷，在Ar-ras街和Benyas路中间。从1850年起就极为繁华。一袋袋敞开的香料整整齐齐地摆在路边，小贩在货摊旁热情地招揽生意，在这里可以买到当地产的一些调味料，如小豆蔻、红椒、肉桂、乳酪等等。都以盎司或吨来计算购买。
阿拉伯香料除了用于食物调味剂外，当地女性还用它来熏衣。只要用木碳、松香、香料粉末，然后用火柴点燃，一会儿工夫，一缕轻烟冉冉上升，房间里就会充满了一种芬芳而含蓄的香气，久久不退。将衣服悬在烟上，只要10分钟，就可以将香味保持一周。
阿拉伯人喜欢各种香味，他们认为香气可以给他们带来好运，每个阿拉伯人家里都会香气四溢，令人心情爽朗。
