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必去理由：伊丽莎白王太后最钟爱的城堡
梅伊城堡位于苏格兰北部海岸凯斯内斯（Caithness）地区一片凸起约400码的海岸上，在天气晴朗时，从这里可以眺望北部的奥克尼群岛。该城堡之所以出名是因为——伊丽莎白王太后从1955年至2001年期间在此居住，且对此钟爱有加。
梅伊城堡建立于1566年至1572年，呈“Z”形构造。在1952年年初，伊丽莎白王太后的丈夫英王乔治六世逝世，伊丽莎白王太后极其伤心，也许是为了散心，她看上了所处自然环境优美的梅伊城堡，于是购买下来在此居住。从1955年至2002年3月王太后过世期间，每年的8月至10月她都要来此小住，最后一次造访这里是在2001年10月。王太后生前对梅伊城堡钟爱有加，前后共花了12年时间对其内部不断进行加固和装修。她的一位近侍说：“王太后理想中的城堡布局是：一半住着她的家人，另一半住她喂养的绵羊。”
在1996年7月，伊丽莎白王太后把梅伊城堡极其周边的地产全部捐赠了英国国民信托基金会。在王太后逝世之后，城堡及其花园定期对游客开放，即每年5月1日至9月30日。
