鱼米之乡——湖北是一个人杰地灵的地方，素有上有九头鸟，下有湖北佬之称。湖北购物也是有多种多样的选择，手工艺品有洪湖羽毛扇、绿松石雕 、武汉铜锣、绢花、江陵仿古漆器、宜昌假山石、天门塑料盆景等，还有源口香米、孝感麻糖、青山麻烘糕 、麻洋糖心皮蛋 、武昌鱼 、石花大曲 、房耳 、洪山菜苔、金黄蜜枣等都是湖北出产的美味食品。
湖北购物推荐：
一、湖北手工艺品推荐:
1.洪湖羽毛扇:是洪湖县一种传统的手工艺品,选用各种鸟禽之翅、尾毛制成扇面，然后配竹漆、牛骨、塑胎、象牙等材料作为扇骨，吊一根丝线结坠在扇尾作装饰。品种有彩扇、掌扇、桃扇、广扇、撒扇、京园扇、雕毛扇等十几种，柔软轻巧，而且携带方便，扇面或题词，或印山水画和花卉等，既有实用价值，又有欣赏价值。
2.绿松石雕：选用湖北郧阳地区的优质玉石为原料精雕细刻而成的，产品有首饰品和工艺品两大类。讲究造型饱满完整，生动活泼，结合了我国大江南北玉雕的风格，下刀干净利索，清晰简练，线条细致入微。
3.江陵仿古漆器：产生于古楚国漆器的江陵仿古漆器，不仅造型美观大方、色彩艳丽、经久耐用，而且工艺复杂精致，花色有彩绘、贴金、嵌花三大类，现江陵工艺美术厂生产的仿古漆器有生活用具和各种工艺品，是富有艺术价值的旅游纪念品.
4.武汉铜锣：简称“汉锣”，与奉锣、京锣、苏锣并称为中国四大名锣。武汉铜锣音质纯正、发音宏亮、吃槌省力，锣的直径大。武汉铜锣厂也生产各种不同规格、尺寸的铜锣，满足剧团、乐团和各方面的需要.
5.绢花：武汉绢花造型精致，自然着色，绣得非常逼真，牡丹雍容华贵、玫瑰丰腴艳丽、月季娇嫩欲滴、腊梅傲雪欺霜、悬崖菊、紫兰香迎风摇曳，享有盛名的传统花卉及各种野花异草多达上千种，可谓百花齐放，巧夺天工。
二、湖北土特产推荐:
1.源口香米: 盛产于湖南江永县，这里盛产稻、小麦、花生、大豆等，特产“源口香米”，稻禾高达一米，谷芒棕色，米细小质粘，色呈乳白，做成米饭，质地糯软，芳香浓郁，是湖南稻中绝品，素以质佳味香而饮誉三湘。
2.麻洋糖心皮蛋：湖北特产，蛋的表面褐色透明，呈松花纹状，蛋黄形如圆珠，软而不散。这种皮蛋，既好看，又好吃，具有夏秋解暑健胃、冬春温补健身的功效。湖北天门麻洋蛋厂生产的糖心皮蛋品质优良，每年都生产将近一百多万只出口远销。
3.孝感麻糖:历史悠久，制作工艺十分讲究，用精制糯米、优质芝麻、绵白糖作为主要原料，并配上桂花、金钱橘栟等，经过十二道工艺流程，三十二个环节制成。吃起来不沾牙，醇香甘甜，具有润燥、暖肺、养胃等功效，还可以补益肝肾。
4.青山麻烘糕：是闻名长江中下游的传统糕点，已有近百年的历史。采用应山县的糯米、咸宁市桂花、黄梅县的黑芝麻及上等绵白糖精制而成麻烘糕选料讲究，吃起来具有麻仁、桂花的香味，又疏松、甜、脆、爽口。
5.武昌鱼：武汉著名特产，是一种鳊鱼，体高侧扁，呈菱形，肉味腴美，富含脂肪，为上等食用鱼类。清蒸武昌鱼一般选用1000克左右一条的，再辅以火腿、冬菇、冬笋和鸡汤等，则味道更佳。
6.石花大曲：产于湖北谷城，清亮通透，芳香醇冽，余味悠长，进口软、落肚甜、出口香。石花大曲在选料、制曲、发酵、制酒、养酒、勾兑等工序上有一套独特的工艺，经过小缸发酵的母糟，老熟生香能够达到最佳程度。
7.房耳:产于湖北房县,形似燕，状如飞，色泽好，外观美；肉丰厚，质地佳，味纯正，发性大。富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素和钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、 B2和维生素C等，具有清肺、润津、去瘀的功效，而且还含有抗癌物质，药用价值很高。
8.洪山菜苔：是武汉地区的特产，俗称红菜苔，又名“芸菜苔”。与武昌鱼齐名，营养丰富，色紫红、花金黄，色泽艳丽，质地脆嫩，为佐餐之佳品。洪山菜苔，尤以洪山宝通寺之卓刀泉九岭十八凹一带出产的品质最佳。
9.金黄蜜枣：产于湖北随州市，是湖北十大名产之一，以“色泽如樱、透明见核、味甜似蜜、沙酥爽口”闻名于世，选用优良品种“罗汉枣”，经十多道工序精制而成，具有补血、健胃、益肺、调胃之功能，既是老少皆宜的理想保健食品，又是馈赠亲友和旅游食用的佳品。
