提起吃，相信每个人都会接着来兴致吧，再有不好的心情，看到美味，看到自己心爱的食物相信你一定会接着心情舒畅啊！但是你要是真的想让自己彻底的享受一下天下真正的美味，那就得来山东，那山东有什么好吃的呢？是不是迫不及待的想知道了呀，那就听我慢慢问您介绍吧！
美食，当然是旅游家在游玩过程中不会错过的，这其中当然也有无穷无尽的乐趣，那是吃出来的乐趣，山东美食肯定让你留恋，让你回味无穷。
萝卜丸子
鲁菜
鲁菜是中国四大菜系之一，山东的饮食文化也是源远流长。山东人口味比较重，做的汤比较浓，不像南方人，喜欢清淡，而山东大汉就喜欢浓汤重味，这和山东人的爽朗豪放性格是分不开的。说起山东的菜，那是百味千种，恐怕我说十年半载的也说不完，那就简单介绍几种吧！
德州扒鸡：据说已存于世200多年，该种扒鸡肉嫩且松软，放在锅里面一热骨肉立马分离，可以和北京烤鸭相媲美一下了。简直就是人间极品啊！
黄河刀鱼：大小不一，脂肪甚多，鱼肉鲜嫩，放在锅里一炸，鲜黄味美，单饼一卷，让人永生难忘。泰山三美：白菜，豆腐，水。白菜清爽利口，清脆味美，豆腐用泰山水成浆，极其鲜嫩，泰山水，清甜爽口，实在不容错过。
萝卜丸子：山东省经典的特色名菜之一，属于鲁菜系。将萝卜擦成细丝、挤去水分后拌入面粉,加上葱姜末炸成金黄色的萝卜丸子。作为一种油炸食品，在全国各地都有出现，一般是用面团里面包上肉末啊香菜啊等作料，然后将油(食用油)烧开，将包好的丸子放入油锅里
面食
山东的面食可谓天下一绝：山东农作物以小麦为主，所以主食以馒头为主，各色各样的馒头，咬在嘴里，香甜可口。当然，山东人还会吃面条，比如菠菜面，鸡蛋面，手擀鸡蛋面。各式各样的饼，葱油饼，玫瑰饼，家常饼，杏仁饼，莱芜火烧，周村烧饼，很有名气的。还有煎饼，沂蒙地区的主食，听说过山东的煎饼卷大葱吧，一个字，香！
水果
山东的水果也很出名的。烟台的苹果，莱阳的梨，肥城桃，桃大肉后，让人垂涎欲滴。有句俗话叫：“烟台的苹果莱阳的梨，不如潍坊的萝卜皮”。，是的，潍坊的萝卜也是天下出名的。
山东的特产那是一个多呀！让我介绍十年半载的我也介绍不完，山东是齐鲁大地，孔孟之乡，特色小吃肯定是数不胜数，山东煎饼，青岛啤酒，长清核桃，临沂的糁…….山东有什么好吃的，只有自己亲身体验一下才知道哦，欢迎到美丽的山东来做客吧，尝尽山东的美食！
