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崇尚安全饮食，倡导绿色餐饮。2007年12月28日，中国首家以推广绿色餐饮文化为己任、专心维护消费者饮食健康的大型湖湘文化餐饮企业——“筷乐潇湘湖南餐饮文化有限公司”在古城长沙扬帆起航。本公司拥有湖南最大的绿色食品原料生产基地，且始终将饮食安全贯穿于企业文化及所有管理过程，目的只有一个：永远把消费者的健康放在第一位，永远为消费者提供真正绿色、天然、无污染的食品。
美丽的湘江蜿蜒旖旎，“筷乐潇湘”第一家店即座落于长沙西岸。餐厅位于茉莉花五星级国际酒店三楼，营业面积4000余平米，内设32个湖湘文化浓郁的包厢，可同时容纳800人用餐，餐厅内设施先进、设备齐全，店堂装饰、摆设均以湖湘文化、风俗为主元素，配以源远流长、博大精深的精品湘菜，处处令人感受到文化与美食的相互渗透和影响。
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为打造中国文化餐饮第一品牌，公司制订了统一的目标与计划，即选定各大省份最具影响力的城市，开设“筷乐潇湘”大型文化餐厅，以连锁经营形式传播独特的饮食文化。2009年9月23日筷乐潇湘济南店在山东济南盛大开业，这是所有筷乐人将计划与梦想实现的第一步。“筷乐潇湘”餐厅文化及其经营模式将迅速影响国内中餐行业，并将推动整个产业的发展。
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基本信息
餐馆名称（15-20字）：湖南筷乐潇湘餐饮管理有限公司
餐馆地址：（共30字）：岳麓区金星中路528号
地理位置：岳麓区市政府南向
关 键 字：湖湘文化餐饮品牌 筷乐美食 筷乐生活
订餐电话： 0731－88228777/88227766
菜系： 创意湘菜 精品粤菜
特色菜品：菰米鲜鲍 蝴蝶桂鱼 石锅菜 丝瓜烧鲜鲍 盘龙茄子 酱汁小花螺等
营业时间：10：00－14：00 16：30－21：00
人均消费：70－120元/人
餐饮场所类型： 中、晚餐、大型宴会
网址： http://www.kailexx.com
传真：0731－88227266
邮政编码：410006
餐饮设施：
容量情况：大厅36桌、卡座8桌、小宴会厅：10桌、包房：32个（含顶级豪华包房：1个 、特色包房；5个、连桌包房：共6个）
长期优惠活动： 大厅吃满100送50优惠券，中晚餐不限量用券
信用卡支持信息：支持银联刷卡
停车场信息：地下停车位两层、地上停车50个
交通信息：
交通资讯：交通便利，距离通程商业广场4公里、距五一广场8公里、距火车站15公里，距黄花机场40公里。
自驾车指南：下机场高速…走星沙…至四方坪…过二桥直走岳麓大道左转至金星路筷乐潇湘。
公交车：乘坐301、168路至市妇联下车、乘坐118、109、6、348、66路到省肿瘤医院下车。
周边信息：
旅游景区：岳麓山、桔子洲 文学院 东方红广场
餐饮场所：金牛角王中西餐厅、茉莉花大酒店自助餐、乌龙山寨
娱乐场所： 美林银谷
住宿场所：茉莉花大酒店、时代帝景、岳麓山大酒店
旅游商品： 湘绣、腊肉、周黑鸭
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