摆手舞是土家族最有影响的大型歌舞，带有浓烈的祭祀色彩。歌随舞生，舞随歌而得名。土家族过“赶年”中最富民族特色的歌舞，是“舍巴日”。舍巴日“舍巴”，意为“摆手”；“日”即“做”。土家语动宾倒置，“舍巴日”汉语直译为“做摆手”，意译为摆手舞。摆手舞是一种祈求幸福、酬报祖先的舞蹈。它表现了土家族人的生产、生活、战争、神话传说等内容。歌随舞而生，舞随歌得名，起源于远古，盛行于明清。土家人祭祀仪式毕，击大鼓，鸣大锣，由“梯玛”或掌坛师带领众人，进摆手堂或摆手坪跳摆手舞，唱摆手歌，摆手歌长达数万行，气势雄浑壮阔，动人心魄，堪称土家族民族史诗。摆手舞与西兰卡普(土花铺盖)并称为土家族艺术之花。
