东侧的中央山脉阻隔了凛冽的东北季风，形成了四季如春的气候，使台中被认为是台湾最适于居住的地方，多条河川溪流穿过闹市，让妩媚的都市更添恬静。台中人懂得生活，会吃喝，风靡全台的许多餐饮风潮都源于这里，比如历久不衰的泡沫红茶店，去中山公署一带便能想见当年的盛景。
如果想探访台中市的知名小吃，最经济的走法是采用从火车站出发，经过旧市区逐渐向外的路线，一路就有多个小吃集中区域，比如距离火车站仅几分钟步程的第一广场周边，以及中正路、三民路口的第二市场，前者是幸发亭蜜豆冰、台中肉羹、高家意面的发迹之地，后者则有李海鲁肉饭、麻叶羹等名点。
都知道夜市才是饕客最爱，台中一地聚集大学和居民区，因而夜市繁多，上世纪60年代发展到今天的最壮观的中华路夜市，有绵延近一公里的百货摊，人气极旺，另外还有逢甲的文华夜市，东海的东海夜市，以及成名最早的忠孝夜市，都是各有各的忠实食客和独门一绝，不如试试看你会中意哪个呢?
TIPS：
不可错过：精明一街、台湾美术馆、中山公园、宝觉寺、逢甲夜市、大坑风景区
伴手好礼：海草地毯、绿豆椪、大甲奶油酥饼、太阳饼
