明清时台南为台湾首府，而今呈现出新旧杂陈的都市景观;明清官宅、庙宇、传统闽式民宅、西式风格建筑，夹杂在崭新而高大的现代楼房之中，于水泥丛林中踏访古迹，便成为寻访府城最令人深刻的印象。清代所砌筑的城楼、城垣，仍可寻获踪迹;西区一带车水马龙商铺林立，昔日港道淹没在老街窄巷中，如沧海桑田;西郊安平地区为台湾发祥地，安平老街、旧聚落、古堡、炮台、行商洋楼、渔港，散发幽幽古意。
在台南游安平古堡，就好像在追寻着台湾的历史。昔日的安平古堡叫做热兰遮城，是荷兰人建造的，原本的建筑格局分为方形内城与长方形外城，是台湾最早的一座城池，郑成功收复台湾后，把台都名字改为安平，才有了安平古堡的名字。
漫长时间里也有新生，传说中的安平树屋，是否会满足你对童话世界的遐思，据说原来这几间屋子是洋行的仓库，几度易主，到光复后，随着制盐工业的没落，此处也荒废下来，很长时间无人在意，就任由榕树生长，到现在形成了树中有屋，屋中有树的景致，实为从自然而来的恩赐。
TIPS：
不可错过：赤嵌楼、安平古堡、孔庙、延平郡王祠、台南神学院、草山月世界
伴手好礼：黑桥香肠、官田菱角、大湾花生糖、旧永瑞珍喜饼、再发号肉粽
