吃：洛阳水席是洛阳一带特有的传统名吃。有两个含义：一是全部热菜皆有汤－汤汤水水；二是热菜洛阳水席吃完一道，撤后再上一道，向流水一样不断地更新。 洛阳水席的特点是有荤有素、选料广泛、可简可繁、味道多样，酸、辣、甜、咸俱全，舒适可口。
住宿：洛阳的酒店旅馆都比较便宜，而且条件及设施也还算不错，位于繁华市中心的很多酒店，在淡季都有折扣，标准间大多都在100元以内。即是是在旺季，一般也不会超过200元。此外，在一些高校附近也有很多经济划算的酒店，交通也很便利。
春季干旱，夏热多雨，秋季温和，冬季寒冷，年均气温15度左右。可在每年4月1日至5月10日的洛阳牡丹花会期间兼赏牡丹而游龙门石窟。对于不凑牡丹热闹的游客，龙门石窟最佳旅游季节无疑是秋天，秋高气爽，登山而游，实为快事。
