吃：著名小吃的有香螺、番薯粉丝汤、雁荡烙饼、米粉丝面、茴香五味豆腐干、绿豆面等，清明时节更可品尝到当地美味的雁荡清明馃。雁荡山特色佳肴以食用海鲜为主，当地著名的八大名菜为：鸡末香鱼、蛤蜊豆腐汤、蟠龙戏珠、美丽黄鱼、碧绿虾仁、清蒸海蟹、雁荡石蛙、土豆野味煲。在各酒店、饭店、排档都可尝到雁荡的各种特色美味。
住宿：景区中心响头岭是雁荡旅游住宿的集中地，住宿条件为成熟，高、中、低档宾馆一应俱全。 住宿最好的是，主席来雁荡山时下榻的朝阳山庄。 其中档次较好的宾馆，为响岭头的雁荡宾馆，一般旺季价格开到300—400元，淡季房价可打对折；雁荡山花园山庄，距离高速公路出口仅10分钟车程，价格约300元；还有雁荡山芙蓉宾馆等。
雁荡山各景区单独售票，建议最好请个导游，讲解、指路一举两得，特别是观灵峰夜景时，导游费用可商议，一般一天不超过100元。雁荡地处山区，夏季前往最好带上“蚊不盯”。吃雁荡小吃讲究经济实惠的话，最好选择镇上排档即可，同样的海鲜，排档价格一般会比饭店便宜三分之一，且味道不比饭店差。
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