美食:银川的饮食以汉族和回族的饮食习惯为主,汉族饮食以西北菜为主。秦陇风味,主要由衙门菜、商贾菜、市肆菜、民间菜和以清真菜为主的少数民族菜组成。是银川的特色风味食品。其味肥而不腻,瘦而不柴,软烂适口,味道醇厚,是银川市的一道传统名菜。
住宿:银川老城地区高级宾馆较多且宾馆设施齐全,但是价格过高。新城新市区虽然价格便宜但是高级宾馆的数量很少。南门楼附近最好不要居住,因为其处于新汽车站附近且是大多数私人小巴的终点站。推荐如家快捷酒店(银川鼓楼店),收费158元起,地址:银川市宁夏回族自治区兴庆区解放东街61号,电话:(0951)6031966。