白族掐新娘与三道茶
根据白族的传统，在新娘子过门 时，不论男女老少都要掐一把新娘子，在白族流行这样的说法：“掐一把，喜洋洋；掐两把，如蜜糖；掐三把，夫妻恩爱幸福长。”甚至还有一说，不掐便罢，掐了 就要把新娘掐青掐紫了，这样表示对新娘子的祝福越深。
另外，还有独具风味的三道茶表演，即“一苦二甜三回味”。三道茶分别代表了一个人 一生的感受。其中第一道茶为苦茶，此道茶以浓酽为佳，香味宜人，寓清苦之意，代表的是人生的苦境。人生之旅，举步维艰，创业之始，苦字当头。第二道菜是甜 茶，此道茶甜而不腻，寓苦去甜来之意，代表的是人生的甘境。经过困苦的煎熬，经过岁月的浸泡，奋斗时埋下的种子终于发芽、成长，最后硕果累累。第三道茶则 叫“回味茶”，因集中了甜、苦、辣等味，又称回味茶，代表的是人生的淡境。在饮茶时，第一道极苦，第二道极甜，第三道极怪，而三道茶又分别寓意了一个人的 青年、中年、老年时的心态。
