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南锣鼓巷PK田子坊 北胡同南弄堂别样风情


南锣鼓巷与田子坊景观对比。(来源:CFP)

同样是巷子,北京人就要叫成胡同,而上海人偏要喊做弄堂。其实经过商业化的涂脂抹粉之后的这一南一北两片旧街区已经变得很像了,北京的南锣鼓巷,上海的田子坊,都是那样刻意做出的很个性很妖娆的姿态,迎合着小资游客的趣味,连小店里卖的东西几乎都差不多,而它们本身的个性,比如京城胡同的内敛厚重,沪上弄堂的精明务实,反而在这一片红红绿绿中慢慢淡化了。

【相似元素】

适合人群:

北京南锣鼓巷与上海田子坊都适合富有文艺气息的小资男女,来欣赏景致感受氛围的同时也在展示自身的气质。放眼望去,街道上随处可见精心装扮而举止优雅的文艺青年。

最佳旅游时间:

四季皆宜。春秋不冷不热,气候适中,是理想的旅游季节,尤其是秋季天高气爽,气候宜人。



 



南锣鼓巷与田子坊夜景对比。(来源:CFP)

整体氛围:

同为旧民居与新时尚的产物,田子坊与南锣鼓巷看似非常相像,都是中国文化融入创新元素。其实我并不希望这些老房子是这样的状态,却也知道,如今大多数中国老街区的命运,要么就是这样一把岁数了还要涂脂抹粉地投身旅游事业,要么就是等待推土机无情的粉碎。所以就算失去了一些原味老情调,至少这些房子还能因此存留下来,除了给小资们提供猎艳做梦的背景之外,还能造福一方经济,虽不能“安享晚年”,却也算“发挥余热”,总比“寿终正寝”强。

 

 

南锣鼓巷与田子坊的区别

不同的元素打造出各自的特色,从形象和环境来看,北京的南锣鼓巷是一条直直宽宽的胡同,有时能通汽车,装饰上凸显了北方人的大气豪迈,有种粗线条的美,再加之融合了历史悠久的京韵文化,更有一番味道在其中;而上海的田子坊却是窄窄的巷子,如迷宫般曲曲折折,两旁店主精心的装饰,时而有居民晾晒自家衣物,增添了生活气息,一副十里洋场的秀气,俨然体现出南方人的细腻精致。



 



南锣鼓巷与田子坊建筑风格对比。(来源:CFP)

【居民建筑的不同】

南锣鼓巷:四合院特色

北京最古老的街区之一,有着北京保护最完整的四合院区,位列规划中的25片旧城保护区之中。南锣鼓巷南北走向,长约800米,东西各有8条胡同整齐排列,从南向北,西面的8条胡同是福祥胡同、蓑衣胡同、雨儿胡同、帽儿胡同、景阳胡同、沙井胡同、黑芝麻胡同、前鼓楼苑胡同;东边的8条胡同是炒豆胡同、板厂胡同、东棉花胡同、北兵马司胡同、秦老胡同、前圆恩寺胡同、后圆恩寺胡同、菊儿胡同。

田子坊:石库门特色

石库门是最具上海特色的居民住宅。上海的旧弄堂一般是石库门建筑,它起源于太平天国起义时期,当时的战乱迫使江浙一带的富商、地主、官绅纷纷举家拥入租界寻求庇护,外国的房产商乘机大量修建住宅。上个世纪二三十年代,围合仍是上海住宅的主要特征,但不再讲究雕刻,而是追求简约,多进改为单进,中西合璧的石库门住宅应运而生。这种建筑大量吸收了江南民居的式样,以石头做门框,以乌漆实心厚木做门扇,这种建筑因此得名“石库门”。

【建筑类景点推荐】

南锣鼓巷:僧格林沁府

进南锣鼓巷南口东面的第一条胡同,是炒豆胡同。炒豆胡同西口不远77号门旁,标有东城区重点文物保护单位的牌子,上写“僧王府”。僧王府是清代僧格林沁的王府。

原僧王府规模很大,前门在炒豆胡同,后门在板厂胡同,纵跨两个胡同。王府分中、东、西三路,各有四进。其中东路除正院外,还有东院四进,组成一个很大的建筑群。

民国后,府第被亲王的后代逐渐拍卖,被分成了许多院落。现在的炒豆胡同71号至77号(单号),板厂胡同30号至34号,都是原王府的范围。

炒豆胡同西口,是僧格林沁家的祠堂,也是一组很大的建筑。祠堂和王府建在一条胡同,在清朝是不多见的。现在这里被改建为“侣松园宾馆”。像这样幽静秀雅、古香古色的四合院宾馆,在北京也是不多见的。

各有特色的美食

南锣鼓巷传承了老北京的饮食文化,在很多新时尚元素的影响下,发展成了极具包容性的美食体系。既有老北京的传统小吃,有添加了西餐、南方美食等。而田子坊走的是精致路线,除了有当地的特色小吃以外,西式餐点从外观到口味都很注重细节。

【南锣鼓巷:推荐美食小店】



 



还没到开业时间,就已经有排队买奶酪的游客了。(来源:CFP)

1.文宇奶酪

“文宇奶酪店”位于北京市东城区南锣鼓巷内,是一家经营奶酪和酸梅汤的小店,小店开业以来,因为物美价廉风味地道而生意越来越红火。虽然酒香不怕巷子深,更何况南锣鼓巷北口在鼓楼东大街上,南口在平安大街上,是京城比较著名的一条胡同。



 



白色部分奶味特别浓,口感细腻入口即化。(来源:网络 作者:卡卡希)

地道的老北京风味小吃,宫廷奶酪风味独特,不象西式奶酪那么味重,甚至也不是酸奶口味,是用鲜奶加白糖加糯米酒烤制而成,味道比较清淡。店内外很朴素,价格实惠。这里的“奶酪”是地道的老北京风味小吃。由于文宇的主人是三元梅园的老师傅,所以味道最厚、最正的就数文宇奶酪店。店里自己熬的“冰镇酸梅汤”酸甜适宜,消暑解渴。双皮奶不错,红豆和燕麦双皮奶值得推荐。

特色:老北京正宗宫廷奶酪

地址:东城区南锣鼓巷49号,黑芝麻胡同口。

营业时间:常规时间是中午12点正开售,售完为止。近期营业时间有改动,变为11点开店。

交通:107、13、42、701、118路锣鼓巷下车。

2.过客

过客酒吧开业于1999年,是北京第一家以“自助旅行”为特色的主题酒吧。 在经营了十年之后,过客能够在过去是名不见经传、而如今名气正如日中天的“南锣鼓巷”中脱颖而出,成为北京旅行和酒吧经营的一个双料亮点——这确实有一点奇迹的味道!说它“奇迹”是因为:最初的时候,过客深居在南锣鼓巷的最深和最窄处,营业面积不足40平米,最多支六张桌子。每天还要面对所有邻居的深深质疑!谁知,就是这种纯粹理想主义的经营模式在持续了二年以后,不但使过客得以生存,并且居然还扩大了规模,搬进了一处像模像样的四合院里。



 



右图为宫保鸡丁味PIZZA。(来源:网络)

过客以经营意大利餐为主,其中更以PIZZA为特色,其中“羊肉串PIZZA”尤为有出名,自推出的八年时间里,几乎被所有中外客人推崇;另外,因为欧洲客人也很多的缘故,酒吧的咖啡也还不错;不能不提的是这里丰富的旅行书籍—比如被旅行者奉为“旅行者的圣经”的在这里更是随处可见,凡是这家出版集团出版的,过客几乎都有收藏!此外友情提示:离开前,不妨花一点时间逛逛院子里的T-恤店:喜欢的人自是爱不释手,奉若至宝;不喜欢的人会撇嘴立刻闪掉——这就是我们追求的T恤的“成功”:只为属于它的人准备!

特色:最“国货”的西餐

地址:东城区平安大道交道口南锣鼓巷108号

交通:823、107、118 南锣鼓巷

【田子坊:推荐美食小店】

1.宝珠奶酪

小店很有田子坊店的感觉,小小的房间,桌上有很多爸爸妈妈年代的连环画,还有牛皮纸的留言本,上面有很多小盆友的杰作。人少的时候环境很惬意。人一多就不行了。所以,如果你想享受意境,一定要挑对时间呀。奶酪口感很顺滑,有点点酒酿味道,很稀,都不用舀的,直接喝就好了,不太适合外带,容易化。双皮奶有原味和红豆味,原味的比较清淡,口感稀薄。在这个商场里,能吃到10元左右的甜品,性价比挺高的。

挖一勺奶酪入口细抿,不是走醇厚路线的,嫩滑的口感有点类似豆花又有点偏像布丁,回味有淡淡的酒酿味,很清新爽口,是适合夏天的解暑良品。吃吃奶酪,看看别人的故事,如果没有旁边虎视眈眈等位的人群,应该会是个美好的下午,可能只有工作日的午后才有这样的清闲吧。

地址:卢湾区泰康路248弄田子坊31号后门(近瑞金二路)

营业时间:10:00-22:00

2.莲池南亚餐厅

紫色的底外加金黄的莲花,这样出挑的设计安排让我一进入弄堂就被他家的招牌引起了阵阵的好奇。底楼的饰品、二楼、三楼,餐厅的安排颇具新意。拾阶而上,第一眼映入眼帘的是开启的木窗和一排柔软的沙发床。和那些经常去的餐厅截然不同,这里始终散发着浓郁的异国情调。就好像在抬头匆忙中的凝视里,便可以发现那满满一墙的佛像壁画。朱的笔调勾勒出的线条往往细致而又圆润,使人觉得那画像中总不断充斥着唯美的元素。幽静的场面,伴着虔诚的力量,仿佛在不停地祈求上苍,让所有的事物都能变得美好起来。

选择在一桌露天天台旁的位置上坐下,还未点餐便给眼前的小铜铃迷住了。一面为那精心打磨的工艺赞叹,一面也察觉到特有的南亚风情和店家的周到与认真。借由那窗外的风,突然发现还没品尝,就被那独有的味道所迷惑。

地址:卢湾区泰康路274弄田子坊12号

提示:人均消费在100-120元左右

 

 

创意小店购物篇

【南锣鼓巷:创意小店推荐】

1.创可贴8:特色T恤店



 



老板是外国人,从另外一个角度解读中国文化。(来源:网络 作者:品自珍)

南锣鼓巷61号的“创可贴8”,是一家凝聚了北京特色的T恤店,老板江森海漂洋过海来到北京,从一个哼着“Beatles”的英国小伙儿变成了地道的京城“胡同串子”,并把自己对北京的热爱都“感染”到了他设计的T恤上。多年不见的搪瓷红脸盆、老铁皮玩具、儿童三轮车、北京第一张地铁票,在这里要么成了室内的装饰,要么成了T恤的标志?使你不得不感动于老江对中国文化的着迷,和那份孩子般的童真。

地址:南锣鼓巷61号。

2.若水堂油纸伞

若水堂油纸伞传承传统工艺,每一把伞都要经过70多道手工工序,伞面亦需手绘完成。看到这么精美的手工艺 ,让人不禁担心它的实用性究竟如何。经过店家介绍和演示,你的疑虑会一扫而空。“油纸”伞面有2000多年的历史,其结实程度和防水效果远超过现代人的想象。竹制的骨架很有弹性,其耐用程度远超过现代的尼龙钢架伞。

地址:南锣鼓巷北口西侧。

【田子坊:创意小店推荐】

1.塔卡沙地球店

店主打着“童趣体验店”的旗号,和几个20出头、志同道合的朋友一起选择了用自己的方式自立门户。他们的这份创意热情源自在这行色匆匆的世界里,渴望留住了时间的那份期许。大概无法让岁月永远定格,但至少心态上可以永远年轻。



 



可爱俏皮的小物件摆满了小店。(来源:网络 作者:么子)

研究这里各式各样的小物件,让人一下子觉得眼花缭乱。颇有特色的卡贴,可以让你在每次使用交通卡时,都会心一笑;啤酒瓶外形的雨伞和饮料易拉罐外形的电话,一开始肯定让人摸不着头脑;好老公好老婆与帅哥美女证,不仅让你能品尝到甜蜜,也可以把自信随身携带;买一个古色古香的钱包送给亲人或好友,显得精致又富有特色;当然还是小心各种外观的打火机,毕竟你可能只是了解开关,却不晓得出火口到底在哪里。

地址:卢湾区泰康路274弄2号

2.魔镜工作室

魔镜工作室的店铺并不大,但是人气却很旺。很多人都是因为赞叹这里鬼斧神工而聚拢于这,以至于来小店将照片做成油画的顾客不少。一般而言,小店工作人员都会让你随意去挑选自己心爱的照片去做成油画。可他仍会处于专业的角度,给出一些适时的建议。

在“魔镜工作室”,将数码照片转化成油画照片的制作过程并不是很长,但是其中所使用的大部分软件都是小店自己开发的。一张普通照片经电脑处理,可将皮肤、外形调整到年轻和最佳状态。再经过电脑一遍遍处理,调试出油画状态,一切处理完成后,便能立即取得。

地址:卢湾区泰康路274弄14号

 

休闲娱乐篇

【南锣鼓巷:休闲小店推荐】

南锣鼓巷是北京一条有着非常特色的酒吧街,是北京保护最完整的四合院区,整条酒吧街以四合院小平房为主,门前高挂小红灯笼,装修风格回归传统、朴实,遵实于四合院的氛围和格调。

与三里屯、后海不同,这里的酒吧大多比较安静,和谐、自然、身居闹市却远离闹市的喧嚣,更贴近于生活。客人以国外游客、“明日之星”中戏学生和成熟的泡吧爱好者为主,客人在这里体验老北京四合院的气息,远离喧闹、享受身心的放松,或看书、或带着电脑来加班,或者朋友小聚、甚至洽谈公务。

值得一提的是,南锣鼓巷的每家酒吧都免费提供无线上网服务。酒吧价位普遍偏低,店家还提供各种精美的小吃,西式的、中式的都有,老板和服务员都很随和,很有一种家的感觉。

1.“12平米”:最小的酒吧



 



南锣鼓巷南边的这家酒吧仅有12平方米。(来源:网络 作者:思遥)

店名就叫“12平米”,“小”就是这里最大的特色,南锣鼓巷南边的这家酒吧仅有12平方米。整个空间被大大的吧台和酒柜占了大部分,窗台成了最受欢迎的座位。女店主是中国人,热爱旅游,另一位店主来自加拿大。店里其中很多酒都来自加拿大当地,而且非常有名!

店内除去一个吧台,只够摆放一张桌子的地方。在这里你绝对不必担心被吵到,因为能吵到你的只有老板调酒的声音。店内装饰简洁明快,灰色砖墙,木质桌椅。墙上挂着一幅颜色鲜明外国卡通画。店面虽小,吧台上的酒可是种类齐全,从不常见的荷兰伏特加到北京的二锅头一应俱全。在这12平米的空间里一应俱全,书,烛光,惬意的音乐,很多在北京的酒吧里难得一见的酒,或深或浅,或纯或生,静静的放在那里,等待相熟相知的主人,一起融化在北京的夜里。

地址:南锣鼓巷福祥胡同1号

2.“16毫米”

位于南锣鼓巷北部的电影主题餐吧“16毫米酒吧”则是影视界、文艺界名人及未来名人经常出没的地方,据说“16毫米”即拍摄怀旧的老电影的尺寸,是艺术家才能理解的艺术文字游戏。走进店内,你会看到旧胶片盒,电影海报随处可见,这些都是电影FANS在此开PARTY时少不了的氛围道具。在这里,连特色饮料都用广岛之恋、小城之春、重庆森林等艺术电影等命名,当你品尝着它们清秀雅致、别具一格的滋味时,或许也会“艺术地”感叹:难道普通的人生,就不可能同样成为一部妙不可言的电影?

地址:南锣鼓巷57号

人均消费:50元-60元

【田子坊:酒吧推荐】

1.田子坊弄堂酒吧

小小的一条弄堂里,中国传统与异域风情此起彼伏,又有相得益彰。悠闲的下午,阳光透过顶棚的斜射在幽暗的店堂内,调制一杯创意鸡尾酒,斜躺在老式藤椅上,门外青砖红墙古朴凝重,弄堂门顶的浮雕浸透了岁月的斑驳,一时间,恍若身处时空间隙,怡然忘我。

地址:卢湾区泰康路258号田子坊(近瑞金二路)



 



卡哇伊的泰迪熊。(来源:网络)

2.泰迪之家:餐饮+娱乐综合性小店

一楼进门,满架子各式各样的泰迪熊售卖区,再往里走就是窄窄的小过道可以看到整墙壁的画了泰迪熊;过了小道里面是一个展示区,据说称其为博物馆,有店主从世界各地搜罗来的各类泰迪熊,大大小小、种类还是比较多。二楼是餐饮区,沿着不宽的木质楼梯地往上走,快到二楼在墙壁上挂着一些照片、和泰迪熊的小衣服;一上二楼可以选择在阳台室外用餐、也可以在里面用餐、但我们选者二楼右面房间里面的大沙发坐下来喝下午茶,房间里面的又有好多泰迪熊,各个位置都放了,让人沉浸在泰迪熊的世界中。

地址:泰康路田子坊248弄23号

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