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炉火千年不熄 陕西铜川陈炉古镇攻略

所属地区: 陕西 铜川 适合人群: 所有人 出游难度: 轻松

适合天数: 1天 花费预算: 200元 适合时间: 全年

游记正文


 

薪火相传 摄影:孙力

 

(薪火相传 摄影:孙力)

金娃娃,银娃娃,顶不住咱这泥娃娃;金银棍,粮食囤,顶不住咱这搅轮子棍。烧瓮瓮来烧坛坛,又烧碗碗又烧盆,盆盆大得能坐人,碗碗能盛几桶水……这一首首脍炙人口的民谣道出了陈炉古镇炉火千年不灭的传奇。

来陈炉古镇之前,总是有一种莫名的情愫牵引着我,多少次魂牵梦绕那泛黄的匣钵和残破缸堆砌的罐罐墙仪态。要知道,有时古今的轮回,是可能交错时空的感悟、感念、感伤,情浓于此次旅行,横亘永久的记忆。

“和土为坯,转轮就制”这一转就是千年

陈炉因“陶炉陈列”而得名,因“炉火千年不绝”而扬名,是中国古老名瓷耀州瓷的发祥地之一,素有渭北“瓷都”之誉。据考证,陈炉的制瓷历史至少可以追 溯到一千四百多年前的唐代。宋元以后,更成了延续生产耀州窑的唯一窑场。到了元代后期,陈炉窑的烧造规模及制瓷水平就已经赶上并超过了同时期的耀州窑黄堡 窑场,耀州窑的生产中心逐渐向陈炉地区转移。此后陈炉窑逐渐发展成为黄堡耀州窑的继承和替代者,继而成为元、明、清时期陕西乃至西北地区最大的制瓷窑场和 瓷业生产基地。明代陈炉窑场东西绵延五里,南北三里,炉火昼夜不息,呈现“炉山不夜”之奇观。“山外遥看常不夜,星流月奔互参差”生动描绘了封建时代陈炉 陶瓷工业的繁荣景象。然而,陈炉在历经清末、民国初期的灾荒和战乱之后,逐渐走向萧条和衰落。

千百年来,民窑蜂起,瓷业兴盛,炉火相延,传统的制瓷手艺代代相传,陈炉作为耀州窑一脉单传的制造基地,至今仍保持着旺盛的生命力,造就了中国陶瓷史话上的一个奇观,一些人更是将陈炉称为“东方古陶瓷生产的活化石”。

陈炉如同一本千年的诗集,被人遗忘在图书馆僻静的书架上,当人们不经意地走过,翻开这美丽的篇章,古朴而优雅的格调立即征服了人的心。这里不似凤凰、周庄、西塘那般人流如织,却也落得自然宁静。


 

排兵布阵 摄影:孙力

 

(排兵布阵 摄影:孙力)

一道光影斑驳的砖墙,一枚古老沧桑的篆字印章

汽车在西铜高速上飞驰,下了高速路,沿着一条不是很宽的公路,绕着土塬盘旋而上。没有到过陕西,还真不知道黄土有多厚。看着车窗外,两侧全是黄土山。 近处立若峭壁,远处层峦叠嶂,而太阳也还慵懒地躲在高高的土塬身后,土坡上偶见零落的低矮房舍,笼罩在如云似雾的白烟里,朦胧静谧。时钟在这里顿时变得缓 慢起来,山峦间呈阶梯状的窑洞星罗棋布,一只只烟窗耸立其间青烟袅袅……汽车终于在塬顶停下了脚步。从塬顶遥看陈炉镇,一座座依塬势而建的似屋更似窑的房 舍,四周塬土裸露,万木萧条,我不曾预料惦念已久的陈炉在冬日略显孤寂,它以独有的厚重与沧桑,出现在我的面前。素了绿肥红瘦,就像一幅曝光过度的巨幅照 片。

走进陈炉这古老神秘的地方,依山筑阁的窑洞布满了梁峁沟坎,用废弃的匣钵和残破缸堆砌的罐罐墙仪态万千,进入小镇沿着忽上忽下、忽左忽右的青石板小路 走着,抚摸着用废弃陶罐垒砌的院墙,感受着用陶片铺就的小道,一不留神,竟站在了谁家院顶。原来,这就是陈炉镇的建筑风格——窑上叠窑。此情此景如此熟 悉,似梦中还是那早已消逝掉的充满童贞年代的故乡碎片?十多年过去了虽然我的家乡早已不在,无论我身在何方但每每回想起来心却温暖依旧,就像此刻的陈炉。 漫步其间,瓷韵盎然,风物无限,无论是黄土文化的厚重气息,还是陶瓷艺术的典雅烂漫,亦或是那充满建筑匠心别具的窑洞文化、体验质朴的民风民俗感悟历史的 沧桑画卷。在这里生活,多了分悠然宁静少了分城市的浮华喧嚣。


 

劳动光荣 摄影:孙力

 

(劳动光荣 摄影:孙力)

一件件青瓷国宝蕴含着一个个人生哲理

早在来陈炉之前,总会听到罐罐垒墙墙不倒,没有盖子的倒流壶,还有永远也倒不满水的公道杯,会唱歌的酒壶且千杯不醉的酒壶等富有传奇色彩的青瓷所吸引,据说想一探究竟还必须到陈炉谜底才会被揭晓。

原来生活在陈炉镇的百姓,家家户户世代均为制瓷高手,只要在镇上随便找一户人家便能打听到这其中的奥妙,哪怕是三五岁的孩童。充满传奇色彩的倒流壶, 原来是壶底有一个梅花形状的孔,只要想往壶里灌水的时候便把壶倒过来,把水就从壶底的梅花孔注入,直到壶嘴儿往外流水了,就表示灌满了。最奇怪的是等灌满 水把壶身正过来的时候,水却丝毫不会流出来。喝水的时候只需要把壶嘴稍稍下倾,水就从壶嘴中流出来了。其实倒流壶的奥秘在于壶中有一个长长的注水管,只要 壶中水的高度不超过它,水就不会从梅花孔中流出来。所以虽然倒流壶底部有孔,但却能滴水不漏。而公道杯则是,一只杯中有个龙头的青瓷酒杯,它最神奇的地方 是能检验出一个人是否贪杯。原来它的绝妙之处在于杯中的龙身上有一暗洞。倒酒时,只要不超过此洞的水平线,那就是一杯美酒。倘若有贪杯者,将酒倒过这条 线,酒就会从杯底儿漏出且一滴不剩,以示惩戒,故名“公道杯”。

一件件看似披上神秘外衣的青瓷国宝,其实一点也不足为奇,细细想来它只是耀州瓷的先祖用了自己的智慧,将质朴的人生道理融入到了制瓷工艺中,诚然到了陈炉镇之后才真切体会到陈炉似一部充满传奇色彩的书,非得你亲自去细读品味才能领略其中的精髓。

曾几何时,群山围抱之内几十里的黄土地上,山峁起伏之中,古老神奇的陈炉,似藏在深闺中的“古典美女”,不为世人所识。今日的陈炉在夕阳的照耀下,红砖砌成的窑洞就像一座座的堡垒,衬着雪白的墙面、焦黄的土地,仿佛一幅色彩凝重的油画。

顺着来时的小路,再一次站在塬顶回望:传说中陈炉镇那千年不绝的炉火,依旧在别人眼里神秘妖娆,在别人文字中绚丽辉煌。而我只觉得是嗅着吹拂了千年的古风,而古风中有着特有的平和气息,看着薄如锡纸的阳光,真实的在陶罐罐垒的院墙之间闲庭信步。

(文字作者:佚名)

 

 

陈炉古镇景点介绍


 

鸟瞰古镇 摄影:爱啃老玉米

(鸟瞰古镇 摄影:爱啃老玉米)

从铜川王益区火车南站过涵洞向山驱车十多公里,就到了中国陶瓷古镇---铜川陈炉镇。宋 代,中国瓷业蓬勃兴起,北方形成了"定窑、钧窑、耀州窑、磁州窑"四大窑系。这四大窑系以其精湛的工艺、精美的产品而享誉华夏,畅销海外,被誉为中国北方 的四大名窑。金元时期后,耀州窑的中心从黄堡转到了东边十几公里的陈炉,后者“炉火千年不绝”,是国内唯一遗存的耀州窑烧造基地。镇上四处可见瓷片铺路瓷 罐堆墙,还有数代废弃瓷片堆积而成的 “文化层”,好像瓷器早已融入人们的日常生活。

地址:陕西省铜川市印台区东南30华里的山巅上。

门票:无

开放时间:全天

景区相关服务设施:镇上有卫生院;银行、医院、加油站在铜川市区有。

景区

景区官方

古镇景色看点

文化层

陈炉制瓷历史延续了近千年,炉火一直不断,烧窑废弃的瓷器比比皆是,岁月荏苒,这些废品便倾倒成了一座座瓷瓦山(考古学上的文化层)。文化层里面堆积的都是瓷片,越往底下年代越久远,越往上越接近于现代。像这种瓷片堆积起来的瓷瓦山,陈炉到处都是。

瓷片铺路

陈炉地处山坡,镇民来往道路长年雨水冲涮破坏,需要补修;冬季积雪,坡陡路滑,也需要铺垫防滑,于是,这些废弃瓷片便派上了用场,成为防冲、防滑的上 乘材料。善于创新的陈炉人,在瓷片铺路上颇动脑筋,创造性的运用了这些废品,路面不仅铺设的整洁美观,而且镶嵌上了地名及“一路平安”等吉祥文字和图案。 步行期间,不仅安全,而且赏心悦目。走在瓷片路上,还会使人亲身感受到古镇陶瓷文化的古朴和厚重。


 

“碎碎”平安 作者:佚名

(“碎碎”平安 作者:佚名)

明代窑炉遗址

该窑炉是明朝时期的,类似这样的窑炉陈炉有很多座,如立地坡有金元时期的,水沟有明代的,对面永兴村还有清代的。烧制瓷器时窑炉的温度很高,可达 1300多度,窑背上的砖都烧成琉璃状,很多人都说如果把这个砖作为咖啡馆的外墙砖是非常古朴与典雅的,以前从未到过中国的国际陶瓷协会主席——托尼法兰 克一到陈炉就说:“真想买上一居民院,作为接待世界陶人的咖啡馆”。

罐罐墙观赏核心景区

陈炉人用废弃的匣钵和残缸摞起 “罐罐墙”,又在最上面一层罐罐里植树种花,将院落掩映起来。当地人用“层洞错杂苑花城”来形容,列为陈炉八景之一。著名作家贾平凹对陈炉的窑洞群落情有 独钟,他写道:就这样层层叠起来,可谓人上有人,巷上有巷,墙壁是瓷的,台阶是瓷的,水沟是瓷的,连地面也是瓷片儿竖着一页一页铺成的。站在这里,一声呐 喊,响声里便有了瓷的律音,空清而韵长,使人油然想起古罗马的城堡。

王家瓷坊(陈炉民间工艺瓷厂)

以生产传统民间工艺瓷为优势的陈炉民间工艺瓷厂,是由王战军创办的,在这里,可以体验到最原始的耀瓷制作工艺,欣赏到精美的耀瓷产品。 

李家瓷坊

李家瓷坊是在陈炉镇享誉百年的“桥上李家”瓷坊基础上,由其第五代传人李升科和其女儿李竹玲在1992年创办,是耀州瓷业的代表之一。由于成就卓越, 父女俩都被评为陕西省工艺美术大师。主要以生产青瓷为主,用生产的青瓷将院落装饰起来,阳光照耀下,晶莹剔透,十分美观。


 

耀州窑博物馆 摄影:佚名

(耀州窑博物馆 摄影:佚名)

陈炉古镇周边景点介绍:

耀州窑博物馆

虽然景德镇的青花瓷闻名天下,但在瓷器进入鼎盛的宋代,以耀州窑为代表的北方青瓷也占有举足轻重的地位。博物馆下辖三个区域——展厅、唐宋窑遗址和唐三彩窑址。在博物馆里看完展览还能DIY,也算是一个惊喜。

地址:王益区黄堡镇

门票:免费(拉胚20元/小时,烧制高20cm以下40元/件)

开放时间:8:30—17:00

交通:在铜川市文化宫边坐6路前往黄堡镇,可以在博物馆门口下车。票价2元。

玉华宫

今天的玉华宫已经成为避暑胜地和冬季的滑雪场,但峰峦叠嶂与飞瀑溪流之中残留的一座旧日离宫的遗迹,还会让人想起千年前唐高祖、太宗、高宗三代皇帝在这里打造的辉煌。

地址:印台区玉华镇

门票:41元(含玄奘纪念馆、石窟寺、冬季冰雕展区,或20元不包含以上三景点)

开放时间:8:00—17:00

交通:铜川北关汽车站有去玉华山的专线,票价8.5元,车程1.5小时。 

陈炉古镇出游地图


 

陈炉镇交通方位示意图 

陈炉镇交通方位示意图

陈炉古镇当地交通


 

(墙头的等待 摄影:米丝李)

到达铜川

铜川没有机场,有火车站,但是6次铁路大提速后,后由于输煤运力缺乏且公路较便捷,于是取消了客运。因此外省游客先到达西安或咸阳,在乘坐汽车到铜川。

客运

铜川汽车站有发往西安、延安的车,也有发往咸阳火车站及渭南的班车到西安的车15分钟一趟,一种到西安城北客运站,票价26元,一种到西安火车站对面 的省汽车站,票价29元。从延安发往铜川的班车停在印台区的汽车北站,如果要达铜川汽车站则可以乘坐1路或2路公交车到达。

详细见铜川长途汽车时刻表


 


 

到达陈炉

铜川汽车站(王益区)往南一公里的大转盘处有发往陈炉的班车,铜川出发为7:30-19:00陈炉出发为6:30-18:30行车40分钟,票价5元。

自驾

西安——陈炉

西安——未央路——包茂高速——铜川——环黄公路——陈炉

咸阳——陈炉

咸阳——绕城高速公路——延西高速公路——铜川——环黄公路——陈炉

渭南——陈炉

渭南——s107——g108——航天城大道东段——京昆高速公路——X314——宜富路——陈炉

延安——陈炉

延安——包茂高速公路——、g210出口——铜川——宜上路——铜川

  

陈炉古镇当地住宿


 

墙头的祈福 摄影:爱啃老玉米

(墙头的祈福 摄影:爱啃老玉米)

建议当天从铜川往返,铜川市区的住宿选择要更多一些。当地住宿条件不是很好,最好住在“陶家乐”(类似“农家乐”,当地人以制陶为生,不耕农,因此叫“陶家乐”),镇子里有十几家。也可以住在当地人家里,都是窑洞,地方宽敞,好招待人。 参考价位一天30元左右。

陈炉镇推荐:

陈炉村陶家乐

地址:陈炉陶瓷厂“八面窑”

该陶家乐今年5月2日开始营业,是集特色饮食、窑洞住宿、“手拉坯”制作工艺体验等为一体的特色旅游项目,它以陈炉陶瓷厂“八面窑”为经营地,8间窑洞分别以“陈炉八大号”标注。

铜川市区推荐:

铜川青雪贵宾楼

地址:铜川印台区三里洞路15号 标间158元 套间:260元

铜川宾馆

地址:铜川市红旗街黄金地段预订电话:0919-2660666

铜川饭店

地址:铜川市王益区红旗街25号

预订电话:0919-2183777

小贴士:陈炉曾经有瓷坊经营过陶家乐,提供吃和住,免费玩转盘,但现在某些瓷坊主人正逐渐放弃经营。除了整体环境 不够好的原因,更因为游人的行为,比如好好一个膜吃一半就丢了,比如因为免费就在转盘玩很久,不顾后面其他排队的人,让经营者失去了信心。作为城里来的旅 行者,是不是应该借此反省一下自己的行为呢?

陈炉古镇当地饮食


 

陈炉美食 作者:佚名

(陈炉美食 作者:佚名)

当地的“陶家乐”一般都可以就餐,别忘了吃当地最有特色的“饸饹”。而在铜川区的选择会相对更多一些。

长丰特色小吃城

地址:耀州区长丰南路(近金鼎路)整个三层都是吃饭的地方,五花八门,什么都有。快餐炒菜臊子面肉夹馍粥,到是非常的齐全。

龙之千禧

地址:在王益区体育桥斜对面向北一百米左右。

这里主要吃肉、牛肉羊肉非常有特色,缺点是服务态度不好,服务员叫几遍才能来,肉量少,价钱偏贵。

鸭掌门

地址:王益区、光明巷河提边向南一百米

里面的鸭掌和鸭翅非常好,味道正宗,肉能入口即烂,缺点位置有点偏,下午六七点左右去总是要排队。

特产小吃:

雪花糖

每年入冬雪花飘落时开始生产,因其糖块颜色白亮,牙咬糖块时,糖渣纷落,宛如飘雪,故名雪花糖,俗称渣子糖,是铜川久负盛名的传统食品。

油茶泡膜

在铜川的大街上,设有不少卖油茶泡镆的店铺和小摊。这种油茶,不是那种芝麻杏仁油茶,而是用家畜油和面粉炒成的一种油茶。它的历史久远,据知在清朝时期就有人卖,至今不衰,一直受到人民群众的喜爱。

饸饹面

铜川的饸饹好吃,就好吃在筋道上,吃在嘴里有弹性,你得费一点劲咬住扯一下,才能咬断它;铜川的饸饹好吃,还好在它的汤好喝,虽说有一点咸,但是这种用老料熬出来的汤味道很香很厚重,加上汤上面漂着油花儿,让你吃了饸饹,不由得也要把汤给喝完了。

推荐:南七饸饹

地址:印台区政府对面向南20左右从北往南数第一家饸饹,和铜川市第五中学十字路口往北五米左右店名叫南七饸饹两家都不错,都是小吃店服务不用说你晓得,缺点是环境卫生不好。

窝窝面

窝窝面始于清道光年间,距今已有100多年。凡是品尝过铜川窝窝面的人,都为它丰富的原料、特殊的风味、考究的技术、精细的刀工而赞不绝口。许多人都 以游览药王山、品尝窝窝面为快事。许多年来,铜川流传着这样一句话:“天下美味都吃遍,首推耀州窝窝面”。现在,耀州会做窝窝面的有10多家,做的特别出 色的是名厨师宋武存、顾学明、杨毓忠。

咸汤面

咸汤面是铜川特有的传统小吃,经济实惠,食用方便,人们喜作早餐。

推荐:老左咸汤面 地址:新区长丰市场,菜市场大棚下面。

增民咸汤面 地址:耀县,塔坡红绿灯向南走300米左右。

 

陈炉古镇出游参考


 

享受 摄影:左岸私人摄影 

(享受 摄影:左岸私人摄影)

贾平凹《古炉》

《当代》年度长篇小说奖日前评出年度五佳与最佳,贾平凹《古炉》首当其冲,夺得桂冠。书中叫古炉的村庄。那里的山清水秀,树木繁多,野兽活 跃,六畜兴旺,村人们保留着传统的烧瓷技术和浓郁的民风古韵,仿佛几百年来从未被扰乱过。后来直到1967年春,这个宁静的村落,演变成了一个充满猜忌、 对抗、大打出手的人文精神的废墟。小说中作者用真实的生活细节和浑然一体的陕西风情,将中国基层“文革”的历史轨迹展示在读者面前,对这场历史大浩劫进行 了深刻的人文解读。

陈炉印证了《古炉》中的干净、平和,村民是朴实、憨厚的。《古炉》中复杂的村民关系几乎都是时代造就,“文化大”的本身是一个大熔炉,将整个古炉 村置于腹内慢慢熔炼,熔炼了每个人的人格,更熔炼了一个时代。从这个意义上说,小说《古炉》写的也许不仅是乡土中国的“文革”,更是几千年来中国朝代更迭 的活生生历史,从中可以找到你、我、他,谁都在其中,一个都没少。

在人性恶极端膨胀的年代,显现着乡土中国存在的顽强,宽广、深厚,以及爱与善的强大力量,成为古炉(英文“China”,“中国”之意)这个村庄、这个民族得以继续存在下去的理由与希望。

《千年窑火中的秘密》纪录片

该片主要探访有关耀州青瓷的千年绝密。在寻找的过程中,力求镜头表达记录的生动性、丰富性,一一展现了“一轮旋转地浮空,范土为形物象工”的制坯情 景,“和土为坯,转轮就制”的传统制瓷手工技艺,“依山排布,层层叠叠,状如蜂房”的民居风貌,宛如油画般的罐罐墙、瓷片路,以及陈炉古镇传统的民俗文化 和独具特色的饮食文化等。

 

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