张家口怀来一绝-南山炒面
我的家乡怀来南山,有一种独特的食品——炒面,是用炒熟的黄豆和彩苹果干一起碾成的。当年,那是一种只有过大年时才能享受到的美味佳肴,也是苦难的岁月里人们难得一品张家口美食介绍;柴沟堡熏肉
张家口地区的柴沟堡是个塞外古镇。相传清朝乾隆年间,有个名叫郭玺的厨师在这里开设了一个熏肉铺,驰名京包线一带。
我的家乡怀来南山,有一种独特的食品——炒面,是用炒熟的黄豆和彩苹果干一起碾成的。当年,那是一种只有过大年时才能享受到的美味佳肴,也是苦难的岁月里人们难得一品
张家口地区的柴沟堡是个塞外古镇。相传清朝乾隆年间,有个名叫郭玺的厨师在这里开设了一个熏肉铺,驰名京包线一带。