求助:在加拿大签申根

我想在暑期去欧洲旅游,行程大约是45天,计划是德国,奥地利,意大利,希腊和法国.打算定FRANKFURT-MONTREAL的ROUND TRIP机票.现在要去MONTREAL的德国大使馆签申根,有几个问题问大虾们:

1,我在德国出入境,是不是需要签MULTI-ENTRY?
2,因为行程很长,是不是所有的酒店都需要预定?因为期间的行程肯定是会变动的.
3 我是加拿大移民,当然拿着是中国护照,护照上有美国签证

我准备了学校FULL-TIME STUDENT证明,资金证明,保险,双程机票,就是在酒店预定上,不是很确定是否全程都需要预定?

因为我的WINTER SESSION马上要有FINAL了,所以想尽早去签,在这里请各位帮忙了!