请教去希腊签哪个国家好（新手，多多指教）

准备明年3月或4月和LG去希腊，度过一个难忘的结婚周年纪念。
潜水一月，发觉很多DX说希腊比较难签，可以转签意大利、德国或者法国那些大国。不过因为时间有限，行程只安排了在希腊境内的。如果签了其他国家，直接从希腊入境会不会遇到麻烦？

在广州签希腊好象不用预约的吧？

另，现在对签证时所需的收入证明很是头疼，加上旅游的预算费用，届时两人的帐户里面总共也不过5W，而且据说要冻结到旅游回国后才能解冻的。那么，冻结之后是不是连旅游的费用都拿不出来了？
如果有房子和车子，能不能补救收入的严重短缺呢？