人在美国，持中国护照，想去加拿大旅游，问几个问题

我现在在美国德克萨斯，学生签证，想在圣诞节去加拿大旅游，有几个问题想问：
1）我查了一下，美国境内的加拿大visa office离我最近的是在LA的一个，所以。。我是不是要把所有材料寄去LA的office?
2)所有证件（护照、照片、财产证明等）都要原件么
3）财产证明要什么样的呢
谢谢各位了先