德国的青年旅馆在网上哪里订比较安全？

准备在德国逗留若干天，主要是法兰克福、柏林和汉堡等地，想事先在网上预订青年旅馆，因为要申根签证。不知道哪些网站比较安全（因为好像都需要提供信用卡资料的）并且不需事先扣款（万一提前取消不需要扣任何费用的那种）？

请各位知道的朋友指点指点？

谢谢了。