关于新西兰签证有效期的疑问

关于签证有效期的疑问

想请教一下各位有经验的长老，申请新西兰旅游签证（一般访问签证），一般给多少停留期，是根据自己提供的机票日期，行程给的，还是给个2星期或1个月之类的？

根据前辈的攻略，我的理解是在出签日3个月内入境有效，例如出签日11月1日，那么2月1日前入境，停留2星期，那么是2月14日前离开，还是要在2月1日前离开？

新西兰官方中文版是：
签证一旦签发，将不予延期。申请人必须于签证的有效期内入境。否则，申请人须重新提交申请
申请人必须在签证过期前须离开新西兰,否则有可能被递解出境

想请教各位长老，
1.入境与出境的有效期是如何计算的？（春节出游，想尽早签证，以便早定机票）
2.停留期是根据机票预定单日期卡死，还是略有宽松。如果是卡死的，我就要提供比实际行程宽的来回机票了（因为德国签证是完全卡死，如有变化，就只能缩短行程）

谢谢啦。