大年三十带爸妈去香港澳门的问题

准备大年三十带父母去香港过年，想当天去大屿山坐缆车，还有太平山的缆车，不知道春节期间会不会不开呢？
另外春节期间香港有什么活动么？计划在香港住两晚，还在想怎么计划线路，伤脑筋。
还想定一晚澳门的房，但发觉得太贵了，有没有推荐便宜一点的酒店呀？
谢谢~~