哪位大侠告诉我帆船自助餐，迪拜塔的预定网站啊？

打算在迪拜的帆船宾馆吃个自助餐，玩玩冲沙，想上迪拜塔观光。请各位朋友帮帮忙。
1，帆船在哪可以预定自助餐，网站是？
2，在当地酒店预定冲沙合适还是在国内找中介预定合适？
3，迪拜塔前一段时间关闭了。现在据说又开了，不知道哪个网站可以买到门票和登顶观光票？