只有入台证,港澳通行证怎样去台湾

只有入台证，事由是学术交流活动，办不到大陆通行证，有中国护照，准备持香港通行证，经由香港转机去台湾，一、如果是香港进，香港回需要办香港几次签注（时间超过七天）？过关的详细过程是怎样？二、另有一人有美国签证，持中国护照，计划大陆-香港-台湾，台湾逗留几天，然后直接从台湾去美国，这种情况可以吗？到时从美国回中国时不会有问题吧