肃州真有烘饼?

酒泉古称“肃州”，在金庸的《书剑恩仇录》中有描写：“...肃州泉水清洌，所酿之酒，西北第一。四人一尝，果然香醇无比。店小二又送了一盘肃州出名的烘饼上来。那烘饼弱似春绵，白如秋练，又软又脆，周绮吃得赞不绝口。...”

那里真有好吃的烘饼吗？怎么网上都没这方面的信息呢。有当地的朋友知道的请解说一下。马上就要去了，向往之......