建兴酒家的人均消费和预定问题

打算中秋节四个人在曼谷过，想到建兴吃顿不错的，请问一般的人均消费多少？

PS，需要提前多久预定？网上预订需要付定金？预定了不会放飞机吧？

有预定回执？

泰国那么多华人估计中秋节也很火，想提前预定比较保险。