关于澳洲留学生申请新西兰旅游签证的问题

最近计划到新西兰旅游7天,时间很匆忙,有2个问题问下各位前辈:
1. 因为时间比较紧张,所以想问下怎样快速的下签呢? 我目前在布里斯班,没有新西兰的领事馆.如果托悉尼的朋友过去办可行吗?

2. 看到签证的表格有20页,内容很多,是要全部都写吗?还有体检的部分,我只计划待7天,需要办理体检吗?

目前就这2个问题,最近真是千头万绪的.时间也很紧迫,想出来会再问大家,谢谢先!