法国意大利希腊行程与疑问，请大家帮忙看看

一、行程
预订5.2号出发，有一些时间安排，譬如想坐夜火车之类的，我们经验不足，可能安排的不合理，请大家帮忙给些调整意见，3Q！^_^

5.2：凌晨出发，广州-巴黎，下午到巴黎，参观市内，宿巴黎
5.3：游巴黎郊区，凡尔赛宫、香波堡，宿巴黎
5.4：游巴黎市内，宿巴黎
5.5：游巴黎市内，晚上夜火车巴黎-威尼斯，宿火车
5.6：上午至威尼斯，游岛屿，宿威尼斯
5.7：上午游威尼斯，下午火车威尼斯-罗马，晚上到罗马，宿罗马
5.8：游罗马，宿罗马
5.9：上午游梵蒂冈，下午飞机至雅典，宿雅典
5.10：bluestar快船雅典-圣托里尼岛，下午至圣岛，宿圣岛
5.11：游圣岛，宿圣岛
5.12：游圣岛，晚上飞机至巴黎，宿巴黎
5.13：巴黎购物，下午或者晚上飞机回广州

二、几个问题
1、梵蒂冈以及其他教堂是否有规定周日不开放或者固定时间不开放？
2、欧洲是否商店周一都不开门营业？
3、我们自己考虑到可能巴黎进巴黎出，机票价格会比较便宜，而且便于最后购物，省了带着贵重物品游览的顾虑，但是会多一程圣岛-巴黎的机票，不知道这样会不会总价更高，圣岛-巴黎回，圣岛-雅典回，圣岛-罗马回，我们都可以考虑，请问有经验的大大，哪种方式更好一些。
4、行程上根据交通情况留点调整余地，我们总体的原则是巴黎至少3个完整天，威尼斯1天半，罗马2整天，雅典半天，圣岛2天半，其余时间可以调整。
5、根据行程火车票买通票好还是一程一程的买好，另外bluestar的船票事先买还是到了雅典再买？
6、住宿方面我还没来得及做攻略，希望在圣岛住中等的条件，景色比较好的，大约100欧一天；其他城市打算住一般的条件，最好在火车站附近或者地铁出入交通方便的地区，主要干净安全，可考虑一些华人旅社，预算60-70欧一天的，大家觉得靠谱吗，还是圣岛的预算过低？我自己是想着5月上旬不算旺季，应该能便宜点。
7、由于工作较忙，我们还是打算找个代理签证，听说签证需要办一个假的行程单，请问这个假的单子上涉及的机票、住宿和我们预订的真实的机票、住宿会产生矛盾吗？

问题好多，真不好意思，希望好心热情的大大们长老们达人们能不吝赐教