请教4天商务出差,间或几段空余时间的旅行线路

9月4号早上新航的飞机，下午13：25落地，酒店订在Selegie Road161号的Hotel 81 Selegie。9月7号12：45新航的班机离开。除了干正事之外，目前有5段留给自己的时间。从没来过新加坡，主要就是想走走看看，吃吃特色美食。我们基本上都是2人一起行动，都为男性，一人50岁，一人35岁。5段时间以及我目前的想法如下：

1、4号下午酒店check-in之后（估计15：30）一直到晚上---计划摩天轮、鱼尾狮公园、大榴莲、美食街、新加坡河沿岸、克拉码头等

2、5号早上到中午11点之前---计划植物园（不确定是否合适），再回到酒店

3、5号晚上（18：00以后）---计划购物买礼物等

4、6号下午15：00以后一直到晚上---计划夜间动物园

5、早上到11：00---计划早点退房直接去机场购物

想请教这样的安排是否合适，或者有什么其他建议？也希望指点一下对应行程的交通方式，另外吃饭都要自己解决，因此想得到一些在哪吃饭的建议，希望吃点有特色的东西，但是价格适中一点（偶尔一顿可以放肆一些，荷包不宽裕，呵呵~）。

还有就是想请教购买一些当地特产的礼物哪里买比较合适，如“新加坡人在中国”推荐过的亞坤咖椰酱、Bengawan Solo 的糕点等