意大利购物，可以在芬兰退税吗？

可以的吧。
在欧盟内部国家旅行，只需在离开欧洲时，向所访问的最后一个欧盟国家的海关官员出示购买的物品和相关文件。如果是选择火车、公路或海路方式离开，请在边境或当你登船时，向海关官员出示您购买的物品和相关文件。
详细的可以到环球蓝联Global Blue的中文网站上去查询。