香港机场转机

我从上海出发去曼谷，分别定了 上海到香港和香港到曼谷 的往返机票

签证办的是泰国的。

上海飞香港是春秋，香港飞曼谷是泰航。

1、请问我持护照（泰国签证）可否从上海出境？

2、如果可以，是否需要打印香港往返曼谷的机票行程单？

3、到达香港后，转机的时间大约有10个小时左右，是否可以到香港市区？如何办理？