关于去十一山西旅游线路问题

我准备十一从北京出发自驾去山西，平遥，王家大院，乔家大院，壶口瀑布，其他的景点就不熟悉了。麻烦设计一下线路，怎样走经济适用？还有沿线有哪些景点可以看？另外食宿在哪里比较好等等，帮忙设计一下，谢谢！