泉州四星级以上酒店推荐

我打算元旦去泉州，想住个好点的酒店，请问泉州酒店、悦华和迎宾哪家比较好呢，希望房间和早餐较好，出行相对方便的，谢谢。

另外，泉州2天够了吗？我不打算爬山，对各种宗教的寺庙或者博物馆什么的倒还有点兴趣。