金香柚为中国五大名柚之一，在张家界的慈利县及武陵源有着广泛的种植，至今有200多年的栽培历史，分布较广、产量较高。它外形呈长圆形，每个重约500-800克，大的可达1500克以上，它果皮金黄、光...

在张家界风景区或城区工艺品小店里，常可见到种种别致有趣的土家风情提包。这些风情提包有的是用棉纱做成，有的是用稻草、麦杆、竹条或藤条做成，其风格各有不同，大小规格也不一样，有男式的、...

张家界盛产杜仲，张家界的慈利县有杜仲之乡之称，用杜仲制成的杜仲茶，被称为“张家界一绝”。张家界有三宝一绝，一绝说的就是杜仲茶。杜仲茶被称作是张家界的市茶，国内较大的野生杜仲林就在...

香菇生长于枯死的枫香、栲、抱、栎、野漆树上。张家界境内大山之中多有野生香菇，今多为人工培育。其营养与药用价值在食用菌类中名列前茅，被誉为蘑菇“皇后”。张家界市各市场、商场均有售。

蜡染是我国传统民间印染工艺之一。以往多在布依、苗、瑶、仡佬等民族中盛行。张家界旅游市场形成后，张家界蜡染（土家族蜡染）也在市场渐渐盛行。土家族蜡染多用于装饰衣裙、被毯、包单等，主要...

松菌，又名枞菌。在张家界境内，武陵松生长比较广泛，悬崖峭壁、崇山峻岭到处都有它的身影。它生长在大松树下，肉厚，营养丰富，堪称菌类大王。

核桃-张家界的核桃含油率达63%-80%，其果肉营养价值高。青安坪的米核桃，壳薄，手捏即碎，醇香味美，可谓核桃之王。

张家界境内群山连绵，溶洞密布，溪河纵横，蕴藏着丰富的树根艺术及卵石艺术制作原材料。出品的根雕、树根造型、卵石造型艺术品，有其独特的艺术品位，多次参加国家级展览获奖，是旅游者收藏的佳...